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青海新聞網訊 近日，互助縣工商局召集全縣57家批發配送戶及13家超市負責人，舉辦了流通領域食品安全信息追溯系統業務知識培訓班。
培訓班首先傳達學習了《互助縣工商系統流通環節食品安全電子信息追溯系統建設推廣實施方案》，要求各經營戶配置與“工商e通”業務相適應的電腦、打印機、掃描儀、條形碼掃描槍，現場與批發配送戶簽訂了《流通領域食品批發配送經營者承諾書》57份。技術人員對“電子信息追溯系統”和“移動執法系統”的使用、安裝、錄入進行了全面詳細的講解、演示及操作。並對《中華人民共和國食品安全法》等有關法律法規進行了講解。
通過培訓，使食品經營戶初步了解了食品安全電子信息追溯系統的操作和使用，為今後全面普及流通環節食品安全電子信息追溯系統奠定了基礎。參會的食品經營戶紛紛表示：實施流通領域食品安全信息追溯系統，能進一步保證食品質量安全，保障消費者的合法權益，同時也保護了經營者的合法權益，為流通環節食品監管增設了一條安全防線。 (作者：王雪 王華娟)
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