深圳特區報廣州４月６日電(深圳報業集團駐穗記者 吳勇加 通訊員粵工商）記者從今天在廣州舉行的廣東工商系統流通環節食品安全監管工作會議上了解到，廣東省工商局今年將實行信用分類監管，對守信企業、失信企業和嚴重失信企業採取不同監管方式，及時更新“黑名單”數據庫，凡被吊銷證照的食品生産經營者，五年內不得重新進入食品行業，凡因違法生産經銷“地溝油”被依法判處緩刑的，禁止其在緩刑考驗期內從事與食品生産銷售等有關的活動。

　　據悉，省工商局還將強化食品經營主體經濟戶籍管理和信用分類監管，大力推進信息技術在許可管理和登記註冊管理中的應用，建立健全登記註冊機關與許可證發放機關信息互聯互通機制，建立完善並及時更新流通環節食品經營者“經濟戶籍庫”；嚴格按照《關於對食品經營主體予以特別標注的通知》規定，對食品經營主體及時進行特別標注，切實做到食品經營主體底數清、情況明、數字準。為規範食品流通經營主體經濟戶口管理，省工商局已著手組織開發許可檔案電子化軟體，軟體包括電子檔案掃描、檔案綜合管理以及與業務系統接口等模塊，實現食品許可檔案電子化聯網應用。

　　省工商局還將建立健全流通環節食品安全電子監管體系，通過建立流通環節食品經營主體數據庫、食品備案數據庫、食品抽樣檢驗和案件查辦數據庫，切實提升監管執法效能。近期，省工商局與省電信公司簽訂了《“信譽通”食品信息追溯系統合作協議書》，即將出臺《關於推進“信譽通”等食品信息追溯系統應用工作的意見》，研究推進過程中碰到的問題，積極引導食品經營者加入“信譽通”等食品信息追溯系統，並通過基層監管人員的日常監管“倒逼”和消費者的查詢監督，促進食品經營者通過電子化方式落實“兩項制度”，真正做到流通環節食品來源可溯、去向可查，提升流通環節食品安全應急處置能力，切實保障市場消費安全。