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通過品鑒，找找最適合您的美酒。
筆者近日獲悉，惠州富隆酒窖將於明日（3月17日）20：00~22：00舉辦嘉本納沙威濃葡萄酒品鑒會。此次葡萄酒品鑒會，品鑒用酒包括美國産的喜事園嘉本納沙威濃葡萄酒，澳大利亞産的小提琴嘉本納沙威濃葡萄酒及寶美絲嘉本納沙威濃葡萄酒，智利的斯山嘉本納沙威濃葡萄酒，法國哥德利安吉紅葡萄酒。
嘉本納沙威濃在許多國內的葡萄酒標上，也被翻譯成百納赤霞珠。嘉本納沙威濃是高貴的紅酒葡萄品種之王，在全世界廣為種植。其顆粒小、皮厚、晚熟，釀成的酒色澤深濃。葡萄酒淺嫩時單寧酸味激烈，但是有藏釀之質。它是目前最主流的紅葡萄酒品種，因此在各國的酒標上都可以見到它的芳蹤。在混合幾個葡萄品種的葡萄酒裏，其特點是最能表現黑加侖子味、蜜瓜味、甘草味，酒體結構豐厚結實，酒力強勁。嘉本納沙威濃通常是主角。歐洲産的嘉本納沙威濃和新世界産的嘉本納沙威濃口味稍有不同，産自歐洲的嘉本納沙威濃酸度高，有巧克力的味道和淡淡的煙草味。新世界産的嘉本納沙威濃酸度較低，橡木桶的味比較重，有著濃郁的醬果味。
據惠州富隆酒窖相關負責人介紹，舉辦這次品鑒會，歡迎惠州廣大葡萄酒愛好者前來品嘗美酒。據了解，品鑒會地址為富隆酒窖（江北碧水灣三景園B棟4~5號），諮詢及預約電話為0752-2060088。田東梅 廣 文
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