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市民走進南寧超市了解食品把關 各種疑問一一解答

發佈時間:2012年03月14日 09:17 | 進入復興論壇 | 來源:廣西新聞網-當代生活報 | 手機看視頻


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小朋友在超市工作人員的指導下檢測蔬菜是否有殘留的農藥。記者 梁凱昌 攝

市民及學生參觀蔬菜農藥殘留檢測臺。記者 周軍攝

  廣西新聞網訊(記者 雷小琴)昨日上午,沃爾瑪超市邀請了30多位顧客走進沃爾瑪朝陽店,親身考察與體驗沃爾瑪與食品安全相關的崗位,顧客還就自己關心的食品安全問題進行了現場提問。

  豬肉是市民菜籃子裏不可缺少的品種,那麼進入到超市的豬肉是安全的嗎?當日上午,顧客楊先生特別關心豬肉的新鮮程度。沃爾瑪超市資産保護部鄧俊龍介紹,沃爾瑪採購的豬都是由供應商供貨的,當每一頭豬進入到超市時,超市都要查驗相關的票證,並抽查肉品是否新鮮、有沒有注水等。同時,供貨商還會在屠宰場點豬(即殺前選豬),會把睡著的豬叫醒,只有活潑、精神的,才會要。

  對市民擔心蔬菜農藥殘留的問題,沃爾瑪超市收貨部主管王利志介紹,該超市收貨間設有蔬菜農藥殘留檢測臺,如果檢測出某一批次的蔬菜存在農藥殘留,超市會對其做無害化銷毀,以防止不合格産品再次流入市場。

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