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可口可樂將降低4-甲基咪唑水平

發佈時間:2012年03月12日 23:34 | 進入復興論壇 | 來源:東南網-福建日報 | 手機看視頻


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  據新華社華盛頓3月8日電儘管堅稱産品不含有任何有害成分,美國可口可樂公司8日仍宣佈,將降低所生産可樂中的4-甲基咪唑水平。

  可口可樂公司表示,公司並非要改變可樂産品的配方,而是要求焦糖供應商對生産過程做出必要改變,以符合加利福尼亞州的相關法律要求。

  加利福尼亞州將4-甲基咪唑列為致癌物質,並規定,每份食品或飲料如含有29微克以上就必須帶有警告性標誌。而美國消費者權益組織公共利益科學中心5日發表聲明稱,其實驗室檢測顯示,每聽(約340克)百事可樂含有145至153微克4-甲基咪唑,每聽可口可樂則含有132微克4-甲基咪唑,其他幾種可樂産品也含有100微克以上的4-甲基咪唑。

  美國藥管局6日表示,可樂是安全的,消費者每天飲用1000罐以上可樂後攝入的4-甲基咪唑,才與動物在實驗中攝入的足以與患癌産生關聯的量相當。

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