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本報訊（記者文靜）“不要等著出事才來管，要從源頭上就管起來。”昨天，全國人大代表、北京市農産品協會會長馮樂平表示，目前很多企業不願意投入巨大的資金用來採購檢測設備，而如果送出去檢測或者想拿有機、綠色之類的認證，要花很多錢，所以有些企業乾脆就不檢測，這就從源頭影響了食品安全。
“民以食為天，老百姓每天都吃的東西，即使有1%不合格的産品就會給市民造成巨大損害。”馮樂平説，她建議要從體制上來抓食品安全，設立一個獨立的部門，或者稱為“中國食品安全委”之類的，雖然現在有個國家食品安全委，但這個部門的執法工作還不明確，存在多部門執法的問題。“但現在的問題是監管不夠，執法不夠，能管的沒權管，不能管的隨便來管。”
馮樂平説，現在食品安全事件一起接一起地發生，主要應對的辦法就是罰，重罰。但應該從源頭上抓起，有兩個措施，一個是針對生産農産品的生産單位比如農産品基地、龍頭食品企業，政府給予資金投入，增加食品檢測設施，使得農産品在出廠前就按照科學的設施進行種植，出産安全産品，這樣從源頭上實現安全。
作者：文靜
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