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消毒櫃裏的碗竟帶黑水

發佈時間:2012年03月04日 17:44 | 進入復興論壇 | 來源:長沙晚報 | 手機看視頻


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  本報訊(記者 李卓)雨花亭無名粉店衛生問題曝光後,長沙人早餐所好的這碗米粉,呷得放心不?針對市民關心的這一熱點問題,昨日,雨花區食安辦聯合區衛生監督所,率先實施米粉餐飲店食品安全督查行動。從即日起3天內,執法人員將對全區50余家品牌連鎖及中小米粉店進行地毯式排查,消除食品安全隱患。

  “消毒櫃裏出來的碗還帶著黑水,這樣的碗你自己敢用不?”衛監執法人員的一句詰問,讓還想狡辯的粉店老闆啞口無言。昨日一早,記者隨執法人員突擊檢查了位於韶山南路石馬路口的一家無名粉店分店。執法人員發現,該店的消毒櫃居然沒接電源,見到有人檢查,服務員連忙找來新插座接線。打開消毒櫃,隨手拿出一隻飯碗,裏面不僅有殘留水漬,還有一小團黑褐色類似泥漿的臟物。執法人員當即對該店負責人提出嚴肅批評,同時開出衛生行政執法文書,限其在一週內徹底整改。

  昨日一天內,雨花區執法人員共排查了15家米粉餐飲店,其中有11家不同程度存在衛生問題,被下達了整改文書及衛生意見書。

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