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記者暗訪珠三角多家餐具消毒企業:消毒過程如投毒

發佈時間:2012年02月21日 18:08 | 進入復興論壇 | 來源:人民網 | 手機看視頻


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"康潔"碗筷消毒現場。

"鑫輝"工作人員在清理餐具。

東莞莞城區一工廠用風扇吹乾餐具。

"潔而亮"使用的消毒洗滌用品。

  池水佈滿垃圾老鼠蟑螂橫行用洗衣粉洗餐具

  2007年,新快報記者曾通過暗訪、臥底等方式,陸續曝光了廣東省餐具集中消毒企業生産衛生、員工素質、環境污染等方面的問題。時隔5年,新快報聯合南方電視臺,再次對廣州、東莞、中山等地的餐具消毒企業進行暗訪調查。記者發現,雖然餐具消毒企業的生産設備較幾年前有了改觀,但仍有不少地下黑加工廠違規經營。這些地下作坊包括一些有牌的企業,生産環境和衛生狀況令人憂慮,有些企業用洗衣粉刷餐具,洗後用風扇吹乾,碗筷甚至從未進過消毒櫃……

  調查城市:廣州 地點:長洲島 生産公司:康潔餐具清潔有限公司

  加工區蚊蠅亂飛

  廣州康潔餐具清潔有限公司在黃埔港旁,記者暗訪至此,未進門就看到數百碗碟擺放在盛放著各種生活垃圾的垃圾桶旁,垃圾桶上蚊蠅亂飛。幾個女工正在清洗區用自製的抹布刷洗餐具,污水直接通過廠裏開鑿在墻角的排水口直接排入下水道。

  記者看到,該公司唯一一台高壓沖洗烘乾機上,擺滿了箱子、塑料凳等雜物,經過初步清洗的碗碟就擺放在機器旁。在包裝區,幾名工人正有條不紊地把餐具放進包裝機。就在距離包裝區三四米的廠門口,擺放著一個狗食盤,一隻調皮的小狗在清洗區裏遊蕩了幾個來回,尋覓可供下肚的飯菜。在門口不到一米的地方,在一個用來裝碗筷的塑料箱裏,一隻貓正窩在厚布料裏酣睡;而另一個同樣鋪著厚布料的塑料箱裏,一層炭灰裏面可以發現幾顆腥臭的動物糞便。

  記者暗訪遭企業員工阻撓

  “你們記者是不是吃飽了沒事做,來管我們這些‘小碗小碟’的事”

  在暗訪中,康潔餐具清潔有限公司的員工表現得相當警惕,對於記者的問話大都不理不睬,還多次詢問記者是什麼人,要幹什麼?當記者表明身份後,該廠員工反應激烈:兩名年齡較大的男員工立刻圍住記者,威脅記者説再拍就要把機器砸掉;另外三個約40歲的女員工也放下手裏的活計,圍了上來。記者表示,如果工廠的環境衛生和消毒操作都符合要求便不怕曝光。不等記者説完,該廠的一個女員工便來了一句粗口“吃屎啦你”。另外一個女員工也隨即接口,“你們記者是不是吃飽了沒事做,來管我們這些‘小碗小碟’的事情。”

  由於廠方阻止,記者沒能進入餐具包裝區和高溫消毒區,對於該廠的餐具是否經過高溫消毒,是否有證經營等問題都未能有進一步的了解,但是在該廠看到的衛生安全生産等方面的問題確實令人堪憂。

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