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[視頻]高溫消毒餐具衛生堪憂:生産企業資質雖全 衛生狀況堪憂

發佈時間:2011年05月17日 09:34 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV

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    中國網絡電視臺消息(中國新聞):現在,人們到餐館用餐,往往會用到一種用塑料膜包裝的所謂“高溫消毒餐具”,並額外支付1元的餐具費。可是,這些“高溫消毒餐具”的衛生狀況真的讓人放心嗎?近日,江蘇常州的衛生管理部門接到了消費者的投訴。

    記者來到消費者投訴的餐館,看到這種名為佳潔牌的高溫消毒餐具,碗和茶杯上果然粘有臟東西。隨後,記者來到位於當地一個叫狄墅村的“佳潔牌高溫消毒餐具”生産車間,看到大量使用過的餐具堆在滿是油污的地上,一名洗碗工把盤子逐個擦拭一遍就算是清洗。

    在隔壁車間裏,則在進行所謂的二次清洗。兩名洗碗工先把盤子、碗筷放到一缸米黃色的水裏浸泡,再撈起來逐個檢查。

    洗碗工説,因為消毒水濃度較高,所以比較渾濁。碗筷洗好之後,還要過一遍清水,然後再用機器烘乾,消毒,最後過包裝機塑封,這樣,一套消毒餐具就成形了。

    記者注意到,在重要的消毒和包裝環節,工人不僅沒有戴上口罩、手套,連洗好的碗筷上也不時有蒼蠅飛來飛去。儘管在這家企業的外墻上,貼著詳細的生産制度。然而在這樣的環境裏生産出來的消毒餐具,衛生真的達標嗎?企業真的具備生産許可證嗎?記者就此詢問了武進區衛生監督所。