| 央視網|中國網絡電視臺|網站地圖 |
| 客服設為首頁 |
本報泰安2月28日訊(記者 楊璐 通訊員 趙中陽 劉聖來) 近日,泰安市食品藥品監督管理局泰山區分局開展餐飲具消毒專項整治,重點整治三星級及以上賓館飯店、學校幼兒園食堂等餐飲服務單位。目前,有12家餐飲企業不合格被責令整改。
據了解,整治內容主要是檢查、督促大型餐飲單位設立專用餐飲具洗消間,中型單位設立專用洗消場所,小型單位設立專用餐飲具清洗消毒水池,保證餐飲具洗滌、消毒、保潔等各項措施落實到位。積極引導使用蒸汽消毒櫃、洗碗機或遠紅外消毒等熱力消毒方法,保證消毒效果。無消毒條件確需使用配送消毒餐飲具的,督促嚴格落實購入和使用消毒餐飲具索證索票制度。同時,公佈投訴舉報電話,接受社會各界監督,對違法違規使用餐飲具的餐飲單位,一經發現,從重處罰,並向社會曝光。先期開展整治的重點對像是三星級及以上賓館飯店、學校幼兒園食堂及周邊餐飲服務單位、建築工地食堂、旅遊景區及周邊餐飲服務單位。
目前,泰安市食品藥品監督管理局泰山區分局已檢查大中型餐飲單位32家,食堂16家,對整治中發現的消毒記錄不完整、消毒水池標識不清、採購消毒餐飲記錄不全、消毒人員專業知識不熟練等行為,下達責令整改通知書12家。整改到期後再次監督檢查,整改不合格的予以處罰。
中國中央電視臺 中國網絡電視臺 版權所有
違法和不良信息舉報電話:010-88047123 京ICP證060535號 京網文【2014】0383-083號
網上傳播視聽節目許可證號 0102004 新出網證（京）字098號 中國互聯網視聽節目服務自律公約
意見反饋
頂
踩
收藏
MSN或QQ好友
貼到博客或論壇
轉發郵件
