●落實責任追究制度

　　民以食為天，食品安全關係著千萬百姓的切身利益，如何讓百姓吃得放心、安心，成為吉林省政協十屆五次全會委員們關注的焦點。

　　“當前各地都在開展食品安全整治行動，但是校園周邊流動商販售賣各種小食品現象卻依舊如故。”趙暘委員説，這種流動商販售賣的小食品，一旦出現大範圍食品安全事故，對學生和家長將造成傷害。趙暘建議，衛生部門、食品安全監管部門、工商部門、城管部門應齊抓共管，監察部門就校園周邊食品安全問題約談相關主管部門一把手，落實責任追究制度。

　　“一直以來，針對農作物的種植和農藥的噴灑缺少一個合格的標準來衡量。”周婷婷委員建議，應該儘快規範農藥、化肥市場的經營秩序，並派專人指導農民科學合理地施肥撒藥，大力推廣測土施肥，優化用肥結構，積極開發高效、低毒、低殘留易降解的農藥新品和生物農藥，並推廣綜合防治技術，提高病蟲害的預報水平；加快食品安全檢測體系建設，監督執法與檢測分離。

　　針對目前食品添加劑安全監測體系存在檢測標準和方法滯後，缺乏統一的信息共享平臺，檢測技術和設備亟待更新，食品生産企業法律意識淡薄等問題，劉忠寶委員建議，儘快建立統一的食品安全監測網絡信息平臺，使各部門全面、動態地了解當前食品領域的安全形勢；加快監測軟體和硬體建設，共享實驗室資源；對我國主要使用的添加劑，特別是在傳統食品及各種飲料中的使用進行安全性評價，作為制定相關標準的基礎。(記者　李鳳英　高峰)

　　●食品安全監管要無縫對接

　　“相關制度不健全，機構不完善，各部門之間職能、權限劃分不科學。”黑龍江省哈爾濱市政協委員赫維辛在日前召開的市政協全會上建議，制定地方性法規，保障食品安全有章可循。對出現的相互矛盾、法規監管空白等問題，要及時靈活地制定地方性法規和管理辦法，克服食品安全標準制定滯後問題，彌補正式法規形成階段的真空期。要理順監管機制，明確各有關職能部門的監管責任，實現部門與部門之間的信息資源共享，同時推進食品安全工作目標考核辦法，建立無縫對接的全程食品安全監管體制。(記者　胡京春)