春節剛過，83歲的安徽農業大學教授胡承霖就奔波在皖北的渦陽、利辛、蒙城、阜陽等地的田間地頭，向基層農技人員和農民傳授小麥春季田間管理的關鍵技術。記者採訪胡承霖時，他剛剛給種糧大戶做完培訓。提到今年的中央一號文件，這位新中國成立後就一直從事農業科技工作的老教授興奮不已：“一號文件把農業科技工作擺到突出位置，把提高基層農技人員的工資收入和工作條件提到了議事日程，這是十分及時、正確而且鼓舞人心的文件。”

　　回顧幾十年來不同時期的工作經歷，胡承霖深知農業在國民經濟中的基礎地位，提高糧食産量是關係我國眾多人口吃飯問題的大事，始終把自身的教學、研究與農村生産實際緊密結合，在農村建立小麥高産示範田，推動大面積生産。他認為，鋻於我國現有耕地資源與人口眾多之間的不相適應，要從保護耕地資源、提高土壤肥力、有效利用氣候資源、抗禦自然災害、進一步完善農業科技的技術體系等方面下大功夫。

　　“我和我的團隊成員們還要聯合廣大基層農技人員，在總結‘十一五’安徽糧食科技增産經驗基礎上，迎戰‘十二五’糧食再上新臺階。”胡承霖表示，將在省委省政府堅強領導下，聯合農業部門廣大科技人員，促進全省小麥新增50億斤，在省內幫助實現4─5個小麥千斤縣和2個千斤市；在總結安徽農業大學農村基點已突破小麥單産740公斤的基礎上，探索創建小麥單産實現800公斤目標；延伸小麥産業鏈，幫助麵粉加工企業改善麵粉品質，加工增值，服務民生。

胡承霖（右）在講解病蟲害防治要領（資料圖）。

　　人物小傳：

　　胡承霖，安徽農業大學教授、農業部小麥專家顧問組成員、安徽小麥專家組組長。從事農作物耕作學與作物栽培學教學工作，研究麥作科學。善於將教學、科研與農村生産實際緊密結合，長期在農村建立小麥高産示範田，倡導並參與開展全省小麥高産攻關活動，獲得“全國糧食生産先進工作者標兵”、“安徽省政府小麥高産攻關特別貢獻獎”等榮譽。