本報南昌訊 （記者蔡穎輝）2月7日，記者在高新區昌東鎮高校園區附近的宏景發購物中心，見到了工商執法人員正在督促老闆設立“臨期食品專區”。這個專區內擺放著飲料、牛奶、辣椒醬等多種食品，大多數食品臨近保質期7天左右。據了解，這是南昌首個設立“臨期食品專區”的商家。

　　“這附近的超市大多做學生生意，元宵節過後是學生返校高峰，所以我們今天對轄區內的商超進行檢查，督促他們設立臨期食品專區，避免讓學生買到過期食品。”昌東工商分局局長江協學告訴記者，目前他們還未接到上級文件，對臨期食品的期限界定也是自己根據經驗來設定。他們將督促轄區內的商超根據情況不同，將在1至4周內即將過保質期的食品放在醒目位置集中銷售。“這樣可以讓消費者明白消費，不花冤枉錢。”

　　不少消費者在超市裏買食品時都會有這樣的經歷：一些出産許久，甚至是已快到保質期的食品，放在最前一排，一不注意就會“中招”。這樣的消費經歷使得許多人有疑問，商場為何不能將這些快到保質期的食品單獨擺放，做出醒目提示，讓消費者明明白白消費呢？

　　1月30日，國家工商總局發佈通知，要求各地工商部門對即將到保質期的食品，也就是臨期食品要在經營場所向消費者醒目提示。並要求各地工商部門嚴格監督食品經營者對食品包裝、標誌、生産日期、保質期和有關食品儲存條件等進行自查自糾。

　　2月7日，記者走訪南昌市部分商場超市發現，大多數尚未對臨期食品單獨擺放，也沒有做出醒目提示。

　　“牛肉乾、巧克力等食品還好點，買蛋糕、牛奶等食品時就要仔細看清楚，這些保質期短的食品一不小心就會買到快過期的。” 在超市裏購物的王女士説，上次她買了幾條打折的長麵包回去，結果發現其中有幾條麵包離保質期還有兩天，只好全家上陣，兩天內把幾條長麵包吃完。王女士説：“如果能將快到保質期的食品單獨擺放，或者對快到保質期的食品做出醒目的提示，我們消費者也能做到選擇性購買。”

　　商場超市為何不願這麼做呢？商場營業員透露了玄機：“同樣的商品，如果快到保質期的單獨擺放，那人家肯定會選保質期長的，如果快到保質期的商品都降價促銷，商超利潤又要受影響，所以放在一起‘混搭’銷售最理想。”

　　記者採訪了幾個老城區工商局，都表示尚未收到相關的文件，但已經知悉此事。東湖區工商局相關負責人表示：“如何界定臨期食品是個問題，是以3天后過期為準還是以7天過期為準？這個還需與上級溝通，但我們已經開始部署，待正式收到文件後將儘快督促商超設立臨期食品專區。”