據《京華時報（微博）》報道 近日，美國麥當勞宣佈停止使用粉紅肉渣製作漢堡肉餅一事在中國引起軒然大波，儘管麥當勞中國公司3日發聲明表示“中國牛肉漢堡無粉紅肉渣”，但是該回復仍遭到質疑。

　　事件回放：

　　美國麥當勞日前宣佈，在美國停止使用一種被稱為“粉紅肉渣”的原料來製作漢堡肉餅。據悉，這種“粉紅肉渣”通常是將人們不大喜歡吃的牛頭、牛蹄、牛尾等部位，絞成肉渣出售。雖然經過一定的消毒，但含菌量非常高，一般多被賣去當貓糧、狗糧。

　　相關聲明：

　　稱在中國用100%純牛肉

　　人們懷疑，作為麥當勞第三大國際市場的中國，麥當勞餐廳有沒有使用這些“粉紅肉渣”？

　　對此，麥當勞方面3日發表聲明表示：“食品安全始終是麥當勞的重中之重，麥當勞在中國的各類牛肉漢堡中都使用100%的純牛肉，並且從未使用過牛肉渣，消費者可以放心食用。”不過，聲明對純牛肉和肉渣兩者有何區別未作出解釋。

　　疑問一

　　在我執行標準高過美國？

　　麥當勞的聲明迅速引發網友質疑。網友“DJ路路通”表示：當年M進入中國，打的就是美國標準。網友“pocahontas”則表示：美國食品安全都出問題了，而中國沒問題？麥當勞咋那麼好心？

　　作為一個跨國公司，麥當勞將其漢堡包帶到了世界各地，能夠做到這一點要歸功於産品的標準化、可複製性。按照網友所説，美國麥當勞與中國麥當勞應該執行相同標準，但根據麥當勞中國公司的回復，其在中國執行的標準似乎要高於對食品安全有著苛刻要求的美國。

　　疑問二

　　對純牛肉概念避而不答

　　記者3日向麥當勞方面詢問：麥當勞的牛肉漢堡為何要變成粉碎狀？美國方面已停止使用的粉紅肉渣是否能稱為“純牛肉”？

　　麥當勞中國方面有關負責人翁小姐表示，對於記者的上述問題需要與公司市場部去核實。隨後不久，翁小姐告訴記者，公司除了聲明之外的內容不做任何回應。