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為確保2012年元旦、春節消費旺盛期的糧油供應，甘肅省糧食部門認真落實省委、省政府保供穩價的政策措施，積極做好當前糧食購銷和市場調控，精心安排“兩節”糧油供應，以確保節日期間糧油市場充足供應和價格基本穩定。
甘肅省糧食部門堅持常態化收購、多品種收購，2011年已從省內外收購糧食50億斤、食用油9000萬斤，在滿足經常性銷售的同時，也為“兩節”期間市場所需提前準備了充足糧源。省糧食局組織糧食企業及時投入適銷對路的多品種、多規格、多等級的成品糧油，確保了成品糧油供應不脫銷、不斷檔。同時，在大中城市組織了高檔優質米、面、油及小雜糧，其中在省會蘭州市儲備了米、面、油等成品糧油庫存8000萬斤，以滿足人民群眾多樣化的需求。加大各市州、縣區的糧油儲備庫存，達到可供市場10天以上消費量的成品糧油儲備，以保證能夠隨時投放市場，並做好受災地區、廠礦企業、貧困山區群眾的糧油供應。
同時，甘肅省通過投放省級儲備小麥充實市場糧源，從2011年12月開始，以低於入庫成本的價格，向省內投放省級儲備小麥3億斤，使市場上有了充足的麵粉加工糧源。繼續堅持已實施一年的優惠麵粉直銷辦法，擴大銷售範圍和銷售力度，加工麵粉企業增加到32家，直銷網點覆蓋到了7個市州的158個糧店，以每袋(50斤裝)特一麵粉優惠3元至5元的價格直接供應城鄉居民、大中專院校，預計“兩節”期間直銷量可達2億斤。
甘肅省還加強了糧油市場監管和價格監測預警，堅決打擊囤積居奇、哄抬物價等違法行為，維護正常的市場流通秩序，確保糧油質量安全可靠，蘭州、天水、張掖等市通過開展專項檢查，凈化了市場環境。（記者 王朝霞）
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