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四是深入開展食品安全治理整頓。大力開展食品安全隱患排查治理行動，繼續深化食品生産加工、食品流通、餐飲服務和食用農産品及農業投入品、畜禽屠宰等環節和領域的專項整治，繼續推進嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作。五是切實加強監管能力建設。儘快編制實施我省的食品安全“十二五”規劃，切實加大投入，加強省、市、縣三級監管隊伍建設和標準化配備，努力提升我省食品安全監管整體水平。
朱小丹強調，元旦、春節即將來臨，各類食品的生産、銷售和消費等將迎來高峰。各地、各有關部門要高度重視和切實加強節日期間的食品安全工作，加大對重點食品、重點環節和重點區域的監督檢查力度，及時發現和消除食品安全隱患，防止食品安全事故發生，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的新年和春節。
會議著重研究了加強省食安辦建設、開展基層監管隊伍整合試點、強化公安機關打擊食品犯罪職責、探索建立食品安全風險評估中心、加強省級食品安全培訓、建立穩定的食品安全政府資金投入機制等食品安全重要工作事項。
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