[視頻]李克強強調 強化措施 落實責任 狠抓整頓 促進食品安全形勢持續穩定好轉

    央視網消息（新聞聯播）：中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強今天出席全國食品安全工作電視電話會議並作重要講話，他強調，要依法加強食品安全整頓工作，強化措施，落實責任，提高食品安全監管能力，努力實現全國食品安全形勢持續穩定好轉。

    李克強説，民以食為天，食以安為先。做好食品安全工作，是貫徹落實科學發展觀、維護人民根本利益的必然要求，是保障群眾健康安全、維護社會和諧穩定的現實需要。他強調，要以對人民群眾高度負責的精神，進一步提高對食品安全工作的重要性緊迫性的認識，繼續紮實推進食品安全整頓工作，努力使食品安全水平、人民群眾消費信心、我國食品質量信譽有明顯改善與提升。

    李克強指出，要認真貫徹落實《食品安全法》，提高各級領導幹部和執法人員的依法行政意識和執法水平，提高各類企業依法從事食品生産經營的意識和水平，提高整個食品行業的守法意識和自律能力，提高廣大人民群眾食品安全法律意識和監督能力。要依照法律規定，落實好企業的食品安全主體責任和政府的監管責任，切實做到有法必依，執法必嚴，違法必究。

    李克強説，推進食品安全整頓，要緊緊圍繞違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、農産品質量安全、食品生産加工、食品進出口、食品流通、餐飲消費、畜禽屠宰和保健食品等重點領域和環節，有針對性地開展專項治理；採取落實企業食品安全主體責任、完善食品安全標準、加強檢驗檢測、加強食品安全監管、強化行政執法和加強行業自律等有力措施，始終保持嚴厲打擊食品違法行為的高壓態勢，著力解決突出問題。統籌兼顧，標本兼治，建立健全食品安全長效機制，切實提高食品安全整體水平。

    李克強指出，當前，青海玉樹抗震救災工作正在緊張進行。要按照中央的統一部署，進一步做好抗震救災所需食品支援供應工作，做好災區群眾與救援人員食品安全保障工作，為奪取抗震救災勝利貢獻力量。李克強還對即將開幕的上海世博會食品安全工作提出了明確要求。

    中共中央政治局委員、國務院副總理、國務院食品安全委員會副主任回良玉、王岐山出席了會議。

責編：劉一