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2010年05月27日 15:34 節目預告 我要評論
首播： CCTV-7 06月24日14:58 >> CCTV-7在線觀看入口
重播： CCTV-7 06月25日06:05 >> CCTV-7在線觀看入口
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中國歷來有“吃在四川”的説法。四川小吃歷史悠久，品種繁多，製作精美，選料嚴謹，味道多變，但也有萬變不離其宗的東西，那就是調料。調料做好了，製作四川小吃就成功了一半。本節目除了介紹幾種四川小吃特有調料的製作方法外，還會介紹幾種麵食和幾樣具有代表性的四川小吃的製作方法。
責編：韓文燕
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