>>>三農致富殿堂

>>>《致富經》官網

　　編導：侯雨佳

　　攝像：高元

　　2013年冬天的新疆，天寒地凍。天山的腳下，更是很難見到人煙。

　　12月31日，記者跟李東來到新疆維吾爾自治區吉木薩爾縣的郊外，在十幾厘米厚的雪地上，看到了李東養的南寧麻雞和良鳳黑雞。

　　現在新疆的溫度是零下二十多度，人站一會都會受不了，然而這些雞在沒過爪子的雪地裏，卻活力十足。

　　其實，這種雞大多生長在廣西溫熱的山地裏。記者到新疆吉木薩爾縣的生禽市場上打聽了一圈，因為不敢養，之前當地人從來沒有大規模養殖過。

　　周艷君：直接就沒這個種子，這個苗子都沒有，沒有這樣的種子，沒有這樣的苗子。

　　富新城：在李東養之前，沒有大規模養的，不過現在有大規模養的，南寧麻這一塊，黑雞這一塊相對來説是沒有的，黑雞李東是頭一家。

　　李東的這個佔地130畝的養殖場，每年至少出欄7萬隻雞。室內的這些雞還沒有出欄，所以還不能經受外面的寒冷，如果出欄了，在市場平均賣價200元一隻。不僅如此，李東在2010年成立了養殖專業合作社，還創造了一條獨特的銷售渠道：別人賣不出去的雞，只要放在李東這裡養十天，每只就能多賣出二三十元錢。

　　富新城：在東三縣這一塊，他屬於第一家。

　　管志剛：他敢做別人不敢做的事，敢做政府倡導，無人去做的事。

　　李東的話不多，大部分時間都在悶頭幹活，但是他敢做別人不敢做的事。追溯他創業的軌跡，記者發現，李東最初的商機，竟然都是在廣西北海開餐廳時，親手做的一盤菜上發現的。

　　大盤雞是李東的拿手菜。2000年，李東在廣西北海開了一家新疆餐館，每一天，他都要給客人做至少十盤這樣的大盤雞，每盤菜賺30元。漸漸的李東發現，跟當地三黃雞做的大盤雞相比，用南寧麻雞和良鳳黑雞做的大盤雞，賣得特別好。

　　李鵬：三黃雞基本上一盤就是60元，麻雞就是80元、100元，宰好以後給客人看，你要哪種雞，這種60，這種80或者100，讓他們當地人自己看，他們覺得這種雞好吃，就用這種雞。

　　記者：當時選哪種雞的人多?

　　李鵬：基本上都是麻雞多。

　　李東：吃過的人一般都選麻雞或者黑雞，吃過一次的人，第二次來都説我要吃麻雞，我要吃黑雞。

　　李東發現，雖然價格貴，但是點南寧麻雞和良鳳黑雞的客人卻很多。

　　李東：你看，同樣的一個翅膀。

　　記者：同樣是雞翅膀的位置。

　　李東：我拿的是廣西良鳳黑雞，你那個是三黃雞，不到一百天。你看我這個肉，明顯厚。

　　那年過年回新疆，李東特地留了個心眼，去市場上轉了一圈，結果讓他大吃一驚。

　　李東：餐廳有很多人吃大盤雞以後，我就看到想，本地雞這麼好，回新疆來看了一下，沒有。有過去又看，打聽雞的品種，又到新疆來又打聽，整個市場找，有沒有廣西良鳳黑雞，沒有，啥都沒有，整個就是空白。

　　在新疆，大盤雞就是家常菜，要是養上麻雞，應該不愁銷路。李東自認為發現了市場空白，他覺得回新疆養雞比開飯店有前景。2008年，他賣掉了廣西的飯店，帶著攢下的70萬回到新疆。可這卻遭到了家人的集體反對，他們認為，李東養雞肯定會賠錢。