舒聖祥：為“一滴香”正名繞不開政府

　　被視為有毒化工原料的“一滴香”,近日被衛生部“正名”。當天,衛生部召開食品添加劑新聞通氣會介紹,經質檢總局、國家藥監局等多部門調查發現,“一滴香”、“火鍋飄香劑”等産品屬鹹味食品香精,如按照標準使用對人體是無害的(3月2日《京華時報》)。

　　本來,“一滴香”在經過媒體報道之後,已成臭名昭著的典型,永世不得翻身；沒想到大半年之後,衛生部居然出面為其“正名”。作為權威的話語者,衛生部為“一滴香”正名,挑戰的當然不是什麼權威,而是能夠眾口鑠金積毀銷骨的萬民之口,無疑更是需要勇氣。僅從這一點看,衛生部此舉絕非沒有可圈可點之處。

　　也許是出於一種習慣性的經驗,政府辟謠似乎從來就是不可信的,與此正好相反,媒體的揭黑報道總是百發百中。不知有沒有人想過,被我們信奉的這兩個極端中,是否同樣存在著“冤案”?因為,當個體的理性思考被省略,無論我們相信的對像是什麼,最後都有可能淪為一種“迷信”。正是基於這樣的理解和反思,在衛生部為“一滴香”正名卻收穫罵聲之時,我似乎反倒看到了一種政府責任的體現。

　　倘若我們願意相信衛生部需要勇氣的“正名”之舉,必然有著一定科學根據而並非全然冒充權威,那麼我們就會看到,對於“一滴香”背後很多依此生存的企業來説,這肯定是政府責任的體現。一個簡單的道理是:作為食品安全法規定的監管部門,正如公眾認為衛生部為我們辨清“一滴香”的真面目是其當仁不讓的政府責任；倘若事實證明背後確有“冤情”,那麼那些依賴“一滴香”生存的企業,自然同樣有理由認為衛生部為“一滴香”正名也是其當仁不讓的政府責任。