距離中秋還有一個月的時間，但各大商場及超市已經擺陣佈局，禮品消費風生水起。雖然從市面上看，禮品貨架並不活躍，但在另一個消費鏈，紙上禮品——中秋“期貨”卻熱熱鬧鬧，大行其道。例如，尚未上市的大閘蟹、月餅等的消費券，已經在火熱銷售了。

　　在“送禮經濟”催熟效應中，中秋“期貨”市場火熱。以大閘蟹為例，記者近日走訪城區各大超市及市場了解到，螃蟹“期貨”不僅現身大型超市，甚至爬上了部分水産市場的門店，300元-2000元不等的蟹券正在熱賣。

　　大閘蟹變“期貨”

　　雖然大閘蟹的“期貨”已從兩年前開始萌芽，但不少商家表示，對於中山市場而言，今年才趕上流行熱潮。按照往年的慣例，九月初前後，包括吉之島、大福源、光明市場等賣場就陸續出現“提前上市”的大閘蟹供市民嘗鮮。但事實上，這些大閘蟹離陽澄湖開湖收蟹還有一段時間。隨著大閘蟹品牌宣傳的不斷深入，這種提前現身的大閘蟹並不受歡迎，但它催熱了大閘蟹提貨券的流行。

　　“以前想嘗一下正宗大閘蟹的味道，都不知道去哪兒找。你説超市賣的吧，不僅個兒小，而且還提前出現，到底是不是正品，心裏也沒底。”昨日，在blt超市諮詢蟹券使用方法的市民劉女士向記者表示，“這是我第一次買大閘蟹，感覺比較有保障。不像市場和超市賣的現貨，自己也不知道怎麼辨認真假好壞。”

　　不少在超市購物的市民在接受記者隨機採訪時都表示，超市出售蟹券的方式比以往在售的大閘蟹更具有安全感，對“蟹券”的品牌保證更有信心。“人家畢竟是跟養殖戶那邊直接訂貨的。從9月22號開始提貨，跟陽澄湖大閘蟹上市的時間是一樣的，感覺比較可信”。

　　近期，城區幾家大型超市都開始售賣陽澄湖大閘蟹的提貨券，包括華潤萬家超市、中山三路blt超市等。大部分提貨券兌現螃蟹規格有8隻及10隻裝，大小從2兩到4兩不等，價錢則多集中于380-2000元區間。

　　“紙螃蟹”成了禮品券

　　“現在中秋節送大閘蟹已經是很流行的送禮方式了，”blt超市水産區某銷售員透露，目前的“蟹券”絕大部分都是按禮品的規格包裝的，特別是今年的中秋節，因為跟大閘蟹上市時間很相近，估計今年的需求量會很大。他還透露，相對於個別消費需求而言，單位團購送禮的銷售量要高出好幾倍。

　　與往年不一樣的是，隨著“蟹券”的流行，大閘蟹在今年也成了“明星禮品”。Blt銷售透露，目前市民購買“蟹券”贈禮的勢頭甚至一度蓋過購買月餅的熱情，“紙螃蟹”極為走俏。

　　目前中山城區出現的禮券一般有五個級別：一級、特級、外貿、極品、貢品、至尊。包裝規格一般是按公蟹、母蟹均分的方式包裝，母蟹個頭從2兩到4兩居多，公蟹個頭從3兩到5兩居多，其中8隻禮盒裝最低300多元，最高則要去到2000多元，幾家超市出售的禮券價格相差不大。

　　“主要是現在包裝比較好看，送禮也比較合適，所以今年也買了幾盒嘗試一下。”昨日下午，一名正在購買“蟹券”的市民蔡先生向記者表示。相對於傳統的月餅等禮物，大閘蟹顯得更加實在，“因為少見難得”。

　　“以前中山是比較少以這種方式銷售大閘蟹的，今年明顯比較流行了，而且市民對這種渠道的認識也明顯比較深入了。”據超市方面透露，因今年上市日期恰好比中秋節提前一個星期，因此大部分商家都衝著禮品市場而來，紛紛加入螃蟹“期貨”市場行列。

　　“月餅券”開售預售吸引力大增

　　相對於“蟹券”而言，“月餅券”的流行已經不算是新鮮了。不過，部分商家推出的“購券”優惠活動還是頗有吸引力的，比如星巴克店推出的“預售”活動，最大優惠可低至6折。這對於需要購買大量禮盒贈禮的消費者來説，無疑是一個利好消息。

　　記者從星巴克益華店獲悉，星巴克中秋月餅禮盒目前已全新上市，即日起至9月6日，該店開始接受預訂相關月餅産品，預售期可享受低至6折的優惠折扣。今年星巴克共推出三款優雅禮盒，價格則分別為268元、368元和568元。消費者預訂1—99盒可享9折優惠，100—399盒可享8折優惠，而400—799盒和800盒以上則分別享受7折和6折優惠。今年星巴克月餅將在外觀和口味上進行雙重突破，加上“預售”優惠活動，預期對市場的吸引力將增強。

　　在超市及商場方面，雖然市面表現平淡，但月餅券已經開始出售。竹苑壹加壹超市一名工作人員透露，目前中山某食品公司已經開始銷售月餅券，價格集中在100-500元區間。在各大超市，精裝月餅均被擺放在顯眼位置。品種繁多，包裝上則以鐵盒和紙盒為主。有銷售人員表示，月餅在幾天前就已經搶先上市。但目前市場反應比較冷清，倒是消費券開始進入銷售狀態。

　　“主要是來看看，現在買還是早了一點點。”市民王女士説，“今天不是專門來買月餅的，不過看到了就先看一看哪款比較適合。過些日子可能會過來買，主要是作為公司給員工的節日禮物。”

　　今年月餅價格多走親民路線，在售最便宜的精裝月餅每盒不足30元，僅數款月餅超過300元，最貴的為400多元，並未出現動輒800多元、1000多元的天價月餅。

　　同樣，在月餅禮籃上，多數的禮盒以實在為主。除月餅外，配套的禮品多為較普通的酒類、餅乾、糖等，禮籃價格多在200元以下。有業內人士認為，現在市民的消費越來越理性，是促使月餅回歸平民消費的原因之一。