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食品安全辦:構建食品安全長效機制

發佈時間:2012年06月11日 15:36 | 進入復興論壇 | 來源:中國經濟網 | 手機看視頻


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  6月11日至17日被確定為今年的全國食品安全宣傳周。宣傳周主題為“共建誠信家園 同鑄食品安全”。全國食品安全宣傳周啟動儀式由國務院食品安全委員會辦公室、工業和信息化部、農業部、商務部、衛生部、國家工商總局、國家質檢總局、國家糧食局、國家食品藥品監管局、中國科協共同主辦,經濟日報社、中糧集團承辦,中國經濟網執行承辦。圖為國務院食品安全委員會辦公室主任張勇 李樹貴 攝

  中國經濟網北京6月11日訊(記者 李方) 今天上午,2012年全國食品安全宣傳周啟動儀式在北京舉行。國務院食品安全委員會辦公室主任張勇指出,目前我國食品安全基礎還十分薄弱,應進一步完善政策措施,構建食品安全誠信引導和約束長效機制。

  張勇表示,對於當前食品行業出現的一些道德失范、不講誠信等問題,應該加以重視,增強道德規範和誠信建設緊迫感,採取有效措施,努力優化食品行業風氣和職業道德。

  張勇指出,目前我國食品安全基礎還十分薄弱,影響人民群眾飲食安全的突出問題時有發生,保障食品安全的任務仍然艱巨。應進一步完善政策措施,構建食品安全誠信引導和約束長效機制,使食品行業誠信水平穩步提升。

  一是要長抓誠信教育工作。推動誠信教育常態化,不斷創新宣教載體,廣泛開展日常教育和集中宣教活動,使食品生産經營者處在守信光榮、失信可恥的濃厚氛圍之中。

  二是要加強誠信信息公開。遵循市場經濟規律,發揮市場機製作用,建設權威、便捷的誠信信息平臺,使誠信信息成為食品生産經營者的“市場身份證”,引導生産要素流轉和消費選擇,形成市場倒逼機制,通過優勝劣汰打造消費者放心的良心産業。

  三是要實行誠信分類監管。各監管部門要加快建設所有食品生産經營者的誠信檔案,動態更新完善誠信信息數據庫,對食品生産經營者誠信狀況實行分類定級,根據誠信狀況實施寬嚴相濟的差異化監管,優化監管資源配置,增強監管執法的針對性。

  四是要強化誠信的社會監督。充分發揮行業協會、商會等社會組織的作用,通過健全行業規範和行業公約等手段,推進行業自我教育、自我管理、自我監督。要進一步建立健全食品安全有獎舉報制度,暢通舉報投訴渠道,調動廣大群眾參與監督的積極性,使食品安全違法行為沒有藏身之地。

  五是要加大失信懲處力度。要進一步深入開展食品安全治理整頓,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為,保持嚴懲重處治理常態。要完善聯合懲戒機制,積極推進與金融、稅務、海關、保險、證券等機構實現誠信信息共享,建立誠信與利益的正向關係,形成誠信受益、失信懲戒的激勵約束合力。

  張勇強調,只有為消費者提供信得過的安全食品、增強消費者的消費信心,食品産業才能更加健康發展,食品企業才能真正做大做強,從而形成食品行業“生命至上、安全為先、合法獲利、取之有道”的道德風氣。

熱詞:

  • 食品安全
  • 食品生産經營者
  • 長效機制
  • 安全食品