近日，食用油龍頭企業金龍魚對外證實，即日將對旗下小包裝花生油産品出廠價上調8%，這已是今年該品牌花生油第二次提價，另外還有部分品牌的小包裝花生油近期也分別上調了出廠價。油脂行業研究員分析表示，花生油與其他品種食用油價格差距不斷擴大將會影響終端市場的銷量。

　　據商務部最新監測數據，花生油價格三個月來連續走高，上周價格比前一週上漲0.4%，比3月底上漲4.8%。北京、昆明和南京花生油價格比前一週分別上漲3.2%、1.1%和0.9%。據記者調查，國內多個城市的小包裝花生油價格近期實際普遍上調了8%左右。

　　食用油生産企業金龍魚7月初對外證實，即日起已通知供貨渠道上調花生油出廠價的通知，預計2至3個星期後價格上調將執行到位。另據廣州市物價局價格監測中心數據，魯花、胡姬花等品牌的小包裝花生油售價近2個月分別上漲了5%和6%。資料顯示，今年4月，金龍魚和福臨門等品牌的小包裝花生油價格已經上調過一次，當時漲幅也在8%左右。

　　花生油價格連續上漲的原因歸結于油料成本高企。中國花生信息網顯示，近期山東油料花生的收購價為5.3元/斤。按照花生油榨取計算公式，榨取1噸花生油所需的油料花生價格約為2.06萬元，較前段時期已有所回落。中國食用油網最新報價顯示，近期山東大宗花生油報價在1.88萬元/噸至2.15萬元/噸左右。由此推算，生産企業榨油利潤並不高甚至有可能出現虧損。油脂行業研究員認為，由於花生油並非國內主流的食用油品種，花生油的部分市場份額很可能會被其他品種的食用油替代。據了解，新花生將在今年9月至10月才能上市，目前業內很難判斷價格趨勢。

　　近期主要食用油品種中，豆油和棕櫚油現貨價格出現小幅上揚，與花生油同樣存在高原料成本困擾的菜籽油近期報價平穩。由於夏季是食用油傳統的淡季以及全球經濟不景氣，業內人士對食用油價格上漲的持續性並不樂觀。