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今年廣州月餅執行國家規定限制過度包裝,並在最小包裝上列明詳細産品信息

發佈時間:2012年07月05日 20:48 | 進入復興論壇 | 來源:羊城晚報 | 手機看視頻


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今年月餅價格與去年持平羊城晚報記者陳文筆攝

  羊城晚報訊記者譚超、孫晶,實習生董懂報道:離中秋節還有將近三個月,廣州已經有餐飲企業率先拉開2012年月餅訂購序幕。記者了解到,今年月餅的價格絕大部分與去年持平,部分品種的價格下跌。

  據了解,近年來月餅在烘焙業所佔的比例不斷上升,據不完全統計,中國中秋月餅市場的消費潛力在150億-200億元之間。在産銷興旺的同時,月餅今年的價格絕大部分與去年持平,沒有出現大幅上漲的局面。

  廣州酒家集團總經理助理趙利平表示:“我們只有四款月餅的價格微漲5%。”趣香食品公司總經理李智亮告訴羊城晚報記者,“我們的月餅價格沒有變化,個別品種還比去年下降了5元。”

  多家食品企業的負責人告訴記者,今年4月20日國家推出的《預包裝食品標簽通則》,對今年的粽子、月餅的包裝影響很大。趙利平表示:我們今年全面更新月餅的最小包裝,在所有的最小包裝上列明詳細的産品信息,包括産品名稱、産品類型、凈含量、配料表、製造者或經銷者的名稱和地址、産品標準號、生産日期、保質期等,“大包裝上可以看到的信息,在小包裝也可以看到”。

  記者了解到,《全國人民代表大會常務委員會關於修改〈中華人民共和國清潔生産促進法〉的決定》對過度包裝有新的規定。今年,利口福有限公司響應國家有關限制月餅過度包裝的政策,主動壓縮包裝成本,趙利平説,“大眾化的月餅佔70%”。

  記者昨日在一月餅展示推介會上也了解到,廣州某餐飲企業今年銷售的30個品種的月餅中,每盒零售價100元以下的有14種,300元以上的有兩種。

  譚超、孫晶、董懂

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