中國扶貧基金會愛加餐項目

　　4年發放營養加餐近1200萬份

　　239所貧困學校超過6.5萬名學生受益

　　中國扶貧基金會愛加餐項目報告會暨2012年“捐一元—獻愛心—送營養”啟動儀式在京舉行。4年來，項目共籌集資金近5000萬元，累計發放營養加餐近1200萬份，併為100所學校配備愛心廚房, 23個縣（區）239所貧困學校超過6.5萬名學生從中受益。2012年，項目將邀請第三方監督機構進行專項審計，保證每分錢的來源和去向都公開透明。

　　據介紹，2008年中國扶貧基金會聯合百勝餐飲集團中國事業部和世界糧食計劃署啟動“捐一元—獻愛心—送營養”活動，通過百勝餐飲集團旗下5000多家餐廳，倡議全社會共同關注、改善貧困地區學生的營養狀況。

　　據了解，為提升透明度，項目將邀請第三方監督機構——中瑞岳華會計師事務所進行專項審計，通過對善款進入百勝旗下餐廳收銀機直到最終轉化為貧困山區學生手中的牛奶、雞蛋的整個流程進行嚴格審查，保證每一分錢的來源和去向都公開透明。同時，項目制訂了一整套監督管理流程，對項目區篩選、供應商確定、營養加餐的食品安全、儲存運輸與發放等各個環節進行嚴格把控。

　　衛生部報告顯示，我國農村地區兒童低體重率和生長遲緩率約為城市地區的3—4倍，而貧困地區農村又為一般農村的2倍。為評估該項目對改善貧困山區兒童健康狀態的影響，中國疾控中心專家團隊2011年3月和12月分別選取雲南省昌寧縣兩所小學（一所項目受益校，一所非項目受益校）學生的各項指標進行對比，發現食用蛋奶後的學生一般生長髮育狀況得到提高，在營養不良率、生長遲滯率、中重度消瘦率以及貧血率等方面與未食用蛋奶的學生相比均有顯著下降。顧仲陽、余婷婷

　　(來源:人民日報)