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34家餐飲企業承諾使用可溯源食用油 舉報電話:87651101

發佈時間:2012年06月29日 07:24 | 進入復興論壇 | 來源：手機東北網 | 手機看視頻


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　　東北網6月28日訊27日，哈市道裏區食品藥品監督管理局，啟動愛建商圈國家餐飲服務食品安全示範街創建活動。

　　據介紹，愛建地區共有規模餐飲企業34家，將逐步建立食品餐飲食品安全溯源機制並打造規則統一、操作透明的陽光廚房。愛建地區1平方公里內的餐飲企業公開承諾使用可溯源的桶裝食用油。原材料和主輔料冷藏的保質期7天，非冷藏的保質1-3天，超過保質期未變質的食材將不再銷售，變質原料將用絞肉機絞成泥狀銷毀。

　　道裏區現場開通食品安全舉報電話：87651101。

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