昨天，記者從市價格監測中心獲悉，端午節後，我市蔬菜價格再度下行，31種監測蔬菜的均價跌破“2元大關”，為1.96元/斤，創3年來新低，比全省均價2.11元/斤低0.15元/斤。

　　揚州菜價連跌7周

　　昨天，市物價部門監測顯示，我市31種常見蔬菜的均價為1.96元/斤，較上周的2.16元/斤下調幅度達10%。我市菜價已連續7周下行，創3年來新低。而去年同期的均價為2.2元/斤。

　　記者在石塔、方圈門、荷花池等農貿市場看到，八成左右的蔬菜單價都低於兩元。例如，石塔農貿市場的西紅柿為1.2元/斤、黃芽菜1元/斤、包菜0.8元/斤。特別是前期價格普遍在6-8元每斤的豆類蔬菜，現在的價格都已全線回落。最高峰賣到8元/斤的毛豆現在已降至1.8元/斤，刀豆和豇豆也都降到了每斤2元左右。

　　目前，我市菜價水平在全省處於低位。據統計，目前全省31種監測蔬菜的均價為2.11元/斤，而我市的均價低於全省0.15元/斤。

　　地産菜供應量超60%

　　揚州菜價低位運行，與我市近期地産蔬菜上市量出現階段性“井噴”密不可分。據江蘇聯誼蔬菜批發市場統計，我市蔬菜日上市量達到了1350噸，其中我市蔬菜基地的總供應量首次超過60%。

　　地産蔬菜由於運輸距離近、流通成本低，所以價格也便宜。據統計，目前我市地産的青椒、西紅柿、茄子的價格都在1.5元/斤以下，蔬菜基地的出廠均價也從前期的1.5元/斤降至1元/斤。

　　不僅上市量足，品種也豐富。據介紹，目前我市地産的蔬菜品種已經超過25個，在市場上與外地菜平分秋色。

　　不過值得一提的是，我市接下來將進入梅雨、高溫天氣，這將給蔬菜生産和供應帶來考驗，預計未來蔬菜價格將會出現反彈。為此，聯誼批發市場開始加大耐貯蔬菜的存貯，目前市場的土豆、球蔥、粉絲、海帶等存貯量已經達到800噸，可以滿足市區市場一週的需求。