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西紅杮能夠幫助脂肪燃燒

發佈時間:2012年06月13日 05:43 | 進入復興論壇 | 來源：廣州日報 | 手機看視頻

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　　日本京都大學研究人員發現，在西紅柿特別是經過加熱處理的西紅柿汁中，含有大量能夠燃燒脂肪的亞油酸“13-OXO-ODA”。

　　研究人員每天用含有0.002克“13-OXO-ODA”的高熱量食物喂食肥胖小鼠，另一組肥胖小鼠則單純喂食高熱量食物。4周後發現前者胃液和肝臟中的中性脂肪比後者少30%左右，血糖值也比後者低20%左右。換算成人適用的攝入量，相當於每餐吃兩三個生西紅柿或是喝200毫升西紅柿汁（加熱的西紅柿汁效果更好）。

　　（《新民晚報》）

熱詞：

日本京都大學

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