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多吃西紅柿有助於燃燒脂肪

發佈時間:2012年02月24日 20:08 | 進入復興論壇 | 來源：新華網 | 手機看視頻


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　　西紅柿是公認的健康食品，一些地方甚至有“西紅柿變紅，醫生臉變綠”的説法，意思是吃了西紅柿就沒必要看醫生了。日本一項最新研究確認，西紅柿有幫助燃燒脂肪的效果。

　　研究人員報告説，此前他們發現在西紅柿，特別是經過加熱處理的西紅柿汁中，含有大量能夠燃燒脂肪的亞油酸“13-oxo-O-DA”。在他們利用小鼠進行的動物實驗中，這種功效進一步得到證實。人每餐吃兩三個西紅柿或是喝200毫升西紅柿汁，有助於燃燒脂肪，加熱的西紅柿汁效果更好。

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