東莞食品安全宣傳周活動之“三打”成果展，市民清晰地了解到假冒偽劣食品鑒別知識。何建文 攝

　　南方日報訊 （記者/歐志葵 通訊員/符信）“粵食粵安全”網上知識競賽、“我為廣東食品安全建言獻策”、“省食品安全專家委員會網上諮詢”等一系列與食品安全相關的活動，本週將陸續在全省各地展開。昨天，由省食品安全委員會辦公室主辦、省食品安全委員會相關成員單位協辦、省食品行業協會承辦的省食品安全宣傳周啟動儀式在廣州市舉行。廣東省食品安全委員會副主任、省政協副主席、省衛生廳廳長姚志彬出席儀式並作動員講話。筆者從該活動獲悉，今年將有4萬名食品安全志願者參與到宣傳工作中。

　　我國從2009年起將每年6月的第三周法定為全國食品安全宣傳周。今年全國食品安全宣傳周時間為6月11日至17日，主題是“共建誠信家園，同鑄食品安全”。

　　昨日上午，廣東食品安全宣傳周拉開帷幕。筆者從啟動儀式上獲悉，從12日至20日，包括省農業廳、海洋漁業局、經濟和信息化委、衛生廳、科協、質監局、廣東出入境檢驗檢疫局、糧食局、食品藥品監管局、工商局等將舉辦系列主題活動，通過展覽演示、實地觀摩、諮詢講座、現場服務、發放資料、在線訪談、啟動重大專項、專場新聞發佈等形式，系統展示過去一年的工作進展及未來的目標規劃，廣泛深入宣傳食品安全科普知識。

　　同時，在南方網、廣東省食品安全網舉辦“粵食粵安全”網上知識競賽，並組織開展“我為廣東食品安全建言獻策”、“省食品安全專家委員會網上諮詢”等網上訪談和諮詢活動。

　　筆者昨天獲悉，省食品行業協會動員全省食品企業、各大專院校學生及媒體記者等，共組成4萬人的食品安全志願者隊伍。省食品行業協會會長張俊修表示，志願者們的任務主要有兩項，一是向消費者宣傳、解答、派送與食品安全相關的知識，二是對食品企業進行監督。

　　(來源:南方日報)