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平安龍江網訊 為了確保廣大考生在高考期間的飲食安全，大慶市大同區衛生部門將做好高考期間飲食安全責任落實到人，緊盯每個考點和餐飲接待單位，多措並舉，切實加強高考期間飲食安全。
一是高度重視高考期間餐飲服務食品安全工作的重要性，成立以分管局領導親自帶隊的督查組到相關單位督促、檢查、指導。
二是督促指導相關餐飲服務單位進一步完善並嚴格落實各項管理制度。針對薄弱環節和突出問題，在考前開展學校食堂、考生食宿點及其周邊餐飲單位的全面監督檢查，認真排查消除隱患，跟蹤督促整改，要求餐飲服務人員持證上崗，嚴肅查處違法行為，堅決取締無證單位。
三是加強對餐飲服務單位和師生飲食安全知識的宣傳教育。採取多種形式，加強法律法規和食品安全知識的宣傳教育，提高承接考生餐飲服務單位負責人和從業人員的食品安全意識，強化第一責任人意識。
四是實行24小時食品衛生安全值班制度，保持聯絡暢通，隨時上報相關信息情況，不得瞞報、拖報或不報。發生可疑食品污染、食物中毒等突發公共衛生事件時，衛生行政部門應立即啟動應急處理預案，組織醫護人員對中毒人員進行救治，組織衛生監督和疾病預防控制技術人員對可疑中毒或污染食物及有關工具、設備和現場採取臨時控制措施，開展現場衛生學和流行病學調查及採取其他處置措施。
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