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江德斌:對“蒜你狠”捲土重來不妨淡定點

發佈時間:2012年06月05日 12:48 | 進入復興論壇 | 來源:齊魯網 | 手機看視頻


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  作者:江德斌

  眼下正是大蒜大量上市的季節,記者在中國大蒜主産區山東金鄉調查了解到,這裡的大蒜價格在經歷了2010年的“蒜你狠”和2011年大蒜價格大幅“跳水”之後,目前此間大蒜又有“捲土重來”之勢。在短短20天時間內,大蒜的收購價格已達到每公斤8元之多,且蒜農蒜商均出現觀望惜售的局面。(齊魯網相關新聞:山東金鄉大蒜減産蒜價猛漲 蒜農惜售)

  當年“蒜你狠”在最瘋狂的時候,零售價一斤曾超過10元,比當時的豬肉都貴,給民眾留下極為深刻的印象,甚至成為了年度流行語。反觀今年的大蒜價格行情,走勢跟2010年頗有些類似,只是零售價格還未超過歷史最高位,但上升勢頭之猛,卻足以引起媒體和民眾的注意。

  不過,儘管“蒜你狠”有捲土重來之勢,再次引發民眾對農産品價格上漲的擔憂,但是經歷過上一輪價格波動週期的洗禮,清楚大蒜這類農産品有漲必有跌,對此應該會有一定的心理承受力,不妨淡定點看待。事實上,不管“蒜你狠”究竟有多狠,它依然無法超越市場價值規律和供需平衡原則,正所謂漲得有多高,就會跌得有多狠,已在上一波行情中得到驗證,這次也不會例外。

  本次“蒜你狠”捲土重來,主要原因是産量下降,蒜農和蒜商的囤貨炒作只是順勢而為罷了。可想而知,如果大蒜産量穩定,價格不會有太多波動空間,也就沒有炒作的意義了。而且大蒜價格走勢過高的話,終端消費需求亦會隨之遞減,進而實現供需平衡。畢竟大蒜只是一種調味品,並非大米、小麥、玉米等大宗農産品,因此,政府沒有必要去插手干預,只需靜觀市場自我調節即可。

  事實上,在上一次“蒜你狠”價格波動週期中,監管部門在輿論壓力下倉皇出手干預,雖然給部分投機商開出罰單,卻未能逆轉價格上揚態勢,依然是靠市場供需調節機制實現價格回落。那次行政干預不免淪為笑談,最終成為市場價格管制的一個失敗案例。2010年的“蒜你狠”未能打下來,2011年的暴跌行情又沒有托市收購之舉,均顯示政府面對大蒜價格快速波動難以應對,倒不如頂住輿論壓力,採取無為而治,切勿再次頭腦發熱。

  至於蒜農和蒜商的囤貨投機,乃是出於對大蒜價格上漲預期的考慮,就跟炒房人是看中房價上漲一樣,都是在價格波動週期尋求利潤空間。需要看到的是,投機本身具有發現市場價格的能力,正是投機者對大蒜的炒作,推動了市場供需加速平衡。投機者雖有暴利可圖,但亦要承受價格回落的風險,在前兩年的大蒜炒作中,既有因囤貨賺到大錢的,也有賠得血本無歸的。

  需要反思的是,為何大蒜、大蔥、白菜等農産品總是陷入“過山車”行情,除了不可避免的自然災害影響外,也該對現有的農産品生産流通機制加以梳理。在生産環節中鼓勵推廣訂單農業,督促雙方遵守契約信用;鼓勵保險公司介入,推出適宜市場的農産品保險;壓縮批零供應鏈條,減免相關稅費,降低菜市場的攤位費、入場費等,以減少流通環節的經營成本。

  延伸閱讀:

  舒愛民:遏制“蒜你狠”需要“穩準狠”

  (來源:齊魯網)

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