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市場信息不對稱導致生豬生産不穩定

發佈時間:2012年06月04日 12:57 | 進入復興論壇 | 來源:南昌日報 | 手機看視頻


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  本報訊(記者 黃歡)為深入分析當前生豬生産、市場等有關情況,科學判斷後期市場價格走勢,我省物價部門近日對生豬生産及市場情況開展了專項調查,發現生豬疫病讓養殖戶面臨較大的風險,價格大起大落、市場信息不對稱導致生豬生産的不穩定,養殖技術差、貸款難、用地難在一定程度上制約了生豬生産的穩定發展。

  調查顯示,今年3至4月份,我省生豬價格加速走低。4月底為7.24元,同比回落5.73%;5月31日為7元,與去年12月底相比下跌17.65%,同比回落13.04%。5月31日,全省統裝豬肉、精瘦肉、排骨與去年12月底相比,分別下跌了22.22%、11.69%、0.68%。統裝豬肉、精瘦肉價格同比分別下跌了14.77%、3.70%,排骨價格上漲5.98%,我省鮮豬肉價格總體出現回落。

  與豬肉價格回落相反,生豬生産成本卻持續攀升。我省每500克生豬平均出場價格在去年9月8日創高點至10.08元,隨後逐步回落,至今年5月31日每500克生豬平均出場價格已跌至7元。5月31日與去年9月8日最高價格相比下跌30.56%。今年以來,儘管生豬出場價格呈持續下行態勢,但生豬養殖成本卻居高不下。

  為保護生豬養殖戶和消費者利益,省價格鑒定監測管理局有關專家建議增強市場宏觀調控,加強監測預警和信息服務,構建促進生豬生産持續健康發展的長效機制,加強生豬疫情防控,增強抵禦疫病風險的能力,推廣養殖、加工、銷售一體化發展模式,穩定市場生豬及豬肉價格,促進生豬生産持續健康發展。

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