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法國巴黎酒展開幕 中國釀造成大看點

發佈時間:2012年06月03日 20:33 | 進入復興論壇 | 來源:人民網 | 手機看視頻


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  人民網巴黎6月3日電 (記者李志偉)6月2日,第六屆法國巴黎國際酒展在巴黎證券交易所開幕,此次酒展為期兩天。以中糧長城桑幹酒莊葡萄酒為代表的10款中國佳釀首次集體亮相,成為本屆酒展的最大亮點。

  2日一早,來自法國各地的葡萄酒愛好者便來到巴黎證券交易所參加此次酒展。中國專櫃前擠滿了人群,很多都是慕名而來。一些葡萄酒愛好者在品嘗了桑幹酒莊雷司令等十款美酒後,紛紛對中國葡萄酒表示讚賞。《法國葡萄酒評論》品酒專家安東尼吉貝爾(Antoine Gerbelle)對桑幹酒莊的雷司令幹白給予了高度評價,認為這款酒果香濃郁,入口清新純正。

  今年4月,為了甄選中國最具代表性的頂級好酒,《法國葡萄酒評論》在中國區舉行了“VRF中國優秀葡萄酒2012年度評選”。長城桑幹酒莊的雷司令幹白獲得了最佳白葡萄酒銀獎,也是此次亮相巴黎的中國佳釀的優秀代表之一。自1983年首獲國際評酒會銀獎以來,長城葡萄酒已先後63次獲得布魯塞爾、倫敦、巴黎品醇客等國際評酒會大獎。此外,參展的中國紅酒還包括瑞雲酒莊幹紅、賀蘭山幹白等獲獎葡萄酒。

  巴黎酒展是法國最大最專業的國際酒展之一,由世界著名葡萄酒雜誌《法國葡萄酒評論》主辦。本屆展會共有來自世界各地的數百家企業參展,吸引了近萬名葡萄酒專業人士和發燒友參與。

  2011年中國葡萄酒消費量約1.6億箱,成為世界第五大葡萄酒消費國。同時,中國還是世界第七大葡萄酒生産國。經過30多年發展,國內已經涌現了一批優秀國産品牌。中糧酒業的翟晨説,“中國葡萄酒未來還有更多提升的空間。目前,長城葡萄酒産量佔全國總産量的15%。同時,為了增強國際競爭力,長城實施了全球酒莊群戰略,先後收購了法國雷沃堡酒莊和智利聖利亞酒莊,以佈局世界優質産區資源。此外,為了吸收世界領先的釀酒技術,長城還與法國首席釀酒師米歇爾羅蘭簽約,合作範圍涵蓋葡萄園産業鏈各個環節把控及釀造管理。由此,長城國際化戰略正在完成産區資源優勢向産品力優勢的轉換。”

  《法國葡萄酒評論》中文撰稿人賈靜茹,也是此次中國紅酒參展的推動者。在她看來,這次10款優質中國葡萄酒集體亮相巴黎酒展,説明中國30多年來葡萄酒釀造有了突破,得到了國際葡萄酒屆廣泛關注和認可。她認為,中國葡萄酒會像其他很多行業一樣,勢必經歷從引進學習到創造引領的實踐歷程。

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