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佛山日報訊見習記者李祥銳報道：“購760噸工業鹽水，制上萬箱醬油”，媒體昨日報道了高明某大型調味品公司用工業鹽水製造醬油的事件。昨日下午，高明區“三打”辦緊急召開新聞發佈會，澄清“假醬油”不是海天造。
事件發生後，不少市民都以為是高明區的龍頭企業之一——“海天”發生問題。
據高明區工商局有關負責人介紹，高明區楊和鎮的威極調味食品公司在3月30日深夜購進一批工業鹽水，涉嫌使用工業鹽水作為加工醬油的原料。執法人員接到群眾舉報後，第一時間控制住涉嫌用來勾兌工業鹽水的兩個大型圓柱鐵罐以及一個地下水池和露天水池，並獲取了工業鹽水的進貨憑證。
高明質監部門相關負責人通報，經現場執法檢查發現，該公司內有2個露天池和1個地下溶鹽池，均盛裝有鹽水，合計26噸。
該負責人稱，調查後確認，涉案的該批26噸的鹽水是用非食用鹽勾兌而來的，用於勾兌的非食用鹽約3噸，其中有一部分已經用於製作鹽水生産醬油（草菇老抽），共生産草菇老抽成品90箱，生産日期是2012年3月22日，已有65箱出廠銷售，庫存的25箱已被就地封存。同時，成品倉內還有90箱鮮味生抽，涉嫌篡改生産日期，也已就地封存。
據悉，案發後，高明便將群眾舉報的“涉案工業鹽水760多噸”上報到市“三打辦”，而有媒體就用了這個數據。“這跟我們最後查實的數據出入比較大。”高明區副區長、區公安分局局長梁恩球説，最後查實的是26噸。
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