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5月16日，南海正式進入伏季休漁期，而根據山東省政府近日下發的《關於加強海洋伏季休漁管理工作的通知》，黃渤海海域6月1日起開始為期三個月的伏季休漁。 這意味著，接下來的三個半月裏省城市場海洋捕撈水産品將“斷貨”。採訪中記者走訪海鮮市場發現，雖然進入休漁期不足一個星期，海鮮價格已經“蠢蠢欲漲”，其中，明蝦、基圍蝦等蝦類産品每斤出現兩三元漲幅。
昨日，記者從省城海鮮市場了解到，目前省城市場上像基圍蝦等海産品，主要是由南方空運來的，目前價格出現5%─8%的漲幅。“從拿貨價來看，漲動的數量比較少，五月底會明顯起來。”採訪中一李姓攤主告訴記者，往年南海休漁期，海鮮價格或多或少的都會漲動，但反映到市場大約需一個月左右，一般六月中上旬才出現漲幅，今年漲價快了點。
據介紹，今年春節比往年早，海鮮産品銷量被提前釋放，使得庫存量減少，春節過後海鮮類産品一直比去年同期貴25%左右，五月份的南海休漁，進一步加大了市場供應壓力，提前漲價在市場預料之中，至於漲多少，要看供應情況。不過，進入七月份後，膠東等地人工養殖的海鮮開始上市，屆時價格將回落。此外記者了解到，海鮮隱現漲價的同時，淡水産品卻因供應充足，價格出現下浮，銷量借機上升。
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