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"甲醛白菜"産地不該沉默

發佈時間:2012年05月21日 10:20 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  廣州日前檢出120多噸含有甲醛的白菜,這些白菜主要來自山東和雲南,目前被檢出存在問題的白菜已全部銷毀。受此影響,廣州白菜批發和銷售受到影響,成交量下跌。(5月20日《北京晨報》)

  繼山東青州等地被曝部分蔬菜使用甲醛溶液噴灑白菜保鮮後,廣州方面再一次檢出“甲醛白菜”,對山東、雲南等地白菜種植、銷售的影響,是顯而易見的。山東、雲南是蔬菜種植、外銷大省,蔬菜又是菜農及相關農業合作組織獲利的重要渠道。之前,未看到相關方面對甲醛溶液噴灑白菜的回應,此次,對更大範圍的信息披露,相關方面不該沉默了。

  或許,山東、雲南等地已經意識到“甲醛白菜”的問題,並著手管理與監控,但不回應、不表態,只能説明相關方面的監管仍然是一種空白,也預示著地方經營者和管理者對使用甲醛溶液噴灑蔬菜,在思想上尚未有完全清醒的認識,在行動上尚未有實質有效的進展。這樣毫不利己也不利人的結果,只能加速地方蔬菜銷售量和蔬菜相關環節經營者盈利空間的衰減。

  受到自然、土壤與習慣的影響,各地從其他地方購進批量蔬菜,以滿足本地居民的要求,是蔬菜外銷的主渠道。而採購、流通過程中的蔬菜保鮮,是一個繞不過的話題。蔬菜産折地方政府可以組織科技方面的專家,針對不同蔬菜品種,給銷售、流通環節的經營者提供安全、適用的保鮮辦法。即使是增加一點成本,相信菜農等也不會冒險使用甲醛。因此,期待“甲醛白菜”産地能夠將先進、安全的保鮮辦法告訴消費者,以求得大眾的理解,體現其職責所在,贏得蔬菜運輸、銷售的主動權,讓消費者吃上放心菜。

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