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小滿後上演日環食 舌尖上不妨來點苦味

發佈時間:2012年05月21日 08:26 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  東方網5月21日消息:據《新聞晨報》報道,昨日小滿,這是夏季的第二個節氣。今天早上,日環食也來湊熱鬧,將跨越中日美三國,劃上一個圓滿的“圈”,可惜本市今早雲層較厚的天氣條件不利於觀測這一天象,環食期間穿過申城上空雲層的空中過客或許也只能看到一個如金鉤般的日偏食。這是我國2020年前可見的最後一次日環食。

  雖然我們不是每年都擁有可見環食的日子,但是每年都會迎來“雷打不動”的節氣。就像昨天,不覺已是小滿。小滿過後,我國大多數地方平均氣溫高於22℃,農業生産的夏收、夏種、夏管工作從此時展開,農事活動進入繁忙季節。 “小滿”的這個“滿”一方面是指夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿;另一方面是指雨水的盈缺,“小滿不滿,芒種不管”,這個時節田裏要蓄水,否則無法栽插水稻。

  “小滿三候”:第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候小暑至。生活在城市裏的人,雖不知田頭冷暖,卻很關注食療養生。這幾日《舌尖上的中國》不忘在喚醒味蕾的同時提醒我們,什麼是大自然的恩賜,勞作辛苦、食材來之不易。好吃之人可以關注小滿後的“三新”:櫻桃、黃瓜和蒜。如果口味重的話,還不妨嘗試下苦菜,《周書》中就有小滿之日苦菜秀的説法。

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