今天上午10點，湖南省2012年“三湘農産品質量安全行”宣傳周活動正式啟動，省人大常委會副主任蔡力峰出席啟動儀式。

　　啟動式現場，湖南省畜牧水産局、省商務廳等單位部門均設置了宣傳展臺。圖為湖南省商務廳工作人員教市民辨別“放心豬肉”和死豬肉。

　　湖南給生豬做尿檢嚴查瘦肉精 抽檢樣品均合格

　　紅網長沙5月11日訊（記者 劉容）“瘦肉精”有何危害？怎樣鑒別豬肉品質？購買奶粉要注意哪些事項？今天上午，在長沙友阿百貨朝陽店前坪廣場上，十余塊宣傳農産品質量安全知識的展板引來不少市民佇立觀看。上午10點，湖南省2012年“三湘農産品質量安全行”（下稱“安全行”）宣傳周活動啟動儀式在此舉行，湖南省人大常委會副主任蔡力峰出席啟動儀式。

　　啟動儀式現場，湖南省畜牧水産局、省商務廳、省工商局、省食藥局、省質監局、湖南出入境檢驗檢疫局均設置了宣傳展臺，現場發放農産品質量安全知識手冊，並向市民講解“瘦肉精”、“人造雞蛋”等的危害。

　　本次“安全行”活動重點對湖南省的畜禽水産品質量安全進行專項整治，促進以畜禽水産品為重點的農産品質量安全目標責任體系建設的落實，完善責任可追溯制度，加強畜禽水産品質量安全檢驗檢測體系建設，突出重點區域、重點環節、重點對象的排查整治，著力解決畜禽水産品在生産、加工、流通、銷售、食用和出口等環節中違法添加和濫用違禁物質、不合理使用藥物等問題，嚴厲打擊違法行為。

　　近年來，湖南省委、省人大、省政府高度重視畜禽水産品質量安全工作，全省各級畜牧水産、公安、工商、質監、商務、食藥等部門密切配合，積極開展專項整治工作，強化對畜禽水産品質量安全監管，湖南省畜禽水産品質量總體安全。2011年，全省未發生重大畜禽水産品質量安全事件，農業部對湖南省畜禽産品、水産品産地監測合格率分別達100%、98.9%。

　　蔡力峰強調，農産品質量安全整治關係人民群眾的切身利益，各部門要以對老百姓高度負責的態度，盡職盡責落實活動方案；要強化部門、區域間的協調配合，加快完善畜禽水産品質量安全監管機制；要加強畜禽水産品安全監管能力建設，建立嚴格的産地準出和市場準入制度，實現産品質量可追溯；要嚴厲打擊畜禽水産品安全違法犯罪行為，繼續保持打擊畜禽水産品安全違法犯罪的高壓態勢，對違法者一律追究法律責任，對問題産品一律實行無害化處理。