本報訊 （記者龔 妍 通訊員鄒國權餘利平）昨日，我市召開2012年全市食品安全工作會議暨市食品安全委員會全體會議。市委常委、常務副市長、市食品安全委員會主任張瑛，副市長、市食品安全委員會副主任王勝、劉冠賢、黃樹正參加會議。

　　張瑛説，食品安全關係到廣大人民群眾身體健康和生命安全，關係到經濟健康發展和社會和諧穩定，2011年我市食品安全各項工作取得了顯著成績。就如何加強下一階段食品安全工作，張瑛提出3點意見：一要認清形勢，提高認識，切實增強做好食品安全工作的使命感和責任感。各有關部門要進一步加大工作力度，採取更加強硬、果斷、有效的措施，推動我市食品安全監管工作持續深入開展。二要突出重點，狠抓落實，全力以赴打好食品安全攻堅戰。各有關部門要大力加強食品安全治理整頓工作，完善食品安全監管長效機制，加大食品安全監管執法力度，全面落實食品生産經營者的主體責任。同時，加強食品安全投訴舉報平臺建設，發動消費者積極舉報食品違法犯罪的線索，引導全社會共同參與食品安全工作。三要加強領導，強化措施，為做好食品安全工作提供有力保障。各有關部門要強化責任意識，落實一把手責任制，細化任務分工，層層抓落實。在各工作環節上，各有關部門要互相支持、密切配合，努力推動食品安全工作再上新臺階。

　　王勝要求，各有關部門要加大酒類産品專項整治力度，加強食品安全生産環節、進出口環節的監管，將質量安全問題解決在萌芽狀態。

　　劉冠賢強調，要嚴把餐飲服務許可關，落實餐飲單位主體責任，加強日常監管和餐飲服務食品安全監管機制建設。

　　黃樹正指出，要健全農産品、水産品監管體系，開展種子、農藥、肥料等重要農資專項打假活動，嚴厲打擊非法添加“瘦肉精”等違法行為。

　　據悉，2011年，我市共立案查處各類食品違法案件358宗，取締無證照食品經營戶和地下生産窩點76個，查獲各種違規農資産品297.8噸，收繳並銷毀各類不合格食品和相關産品119.5噸。