很多經常買菜的大連市民都發現，最近一段時間，大白菜的價格甚至高過了精細的葉菜。由於今年當地大白菜上市期普遍拖後，青黃不接令大白菜不再有“白菜價”。

　　一棵大白菜能買半斤豬肉

　　“一棵白菜要這麼貴!還是給我挑棵小的吧。 ”昨天，在白雲新村農貿市場，一位來買菜的大媽挑來挑去，最終選了一棵最小棵的白菜，上秤一稱，不到3斤，4.2元。昨天，記者走訪市內多家農貿市場發現，幾毛錢一斤的“白菜價”大白菜早已不見蹤影，即使相對便宜的白菜，價格也要1.5元/斤左右。

　　在白雲新村農貿市場內，幾乎每個蔬菜攤位上都會擺放著新鮮上市的當地大白菜。攤主們告訴記者，現在大白菜基本都來自旅順，而今年當地大白菜的價格格外高，跟往年同期相比，每斤要貴5角錢左右。“你別看只貴了5毛錢，可白菜本身價格就很便宜，五毛錢起碼是貴了三成。一棵白菜按4斤算，1.5元/斤，就是6元錢，相當於半斤豬肉的價了。現在葉菜這麼多，很多老百姓乾脆就不買白菜吃了。 ”一位攤主告訴記者。

　　冬儲菜無以為繼 本地菜青黃不接

　　此前，據媒體報道，與2月20日相比，大白菜全國日均價上漲近70%，一些省區市漲幅甚至在100%至250%之間。菜販們回憶，從一個月前，大白菜就不再賣白菜價了。“一個星期前，當地大白菜賣到2元/斤，半個多月前，最後一茬山東大白菜，都發芽了還賣到1.5元/斤。”蔬菜經銷商范先生説。

　　據范先生分析，眼下大白菜價格高漲的主要原因是青黃不接。“一般冬儲的大白菜只能賣到春天，當地的大白菜就該上市了。按照正常的情況，當地大白菜在一個月前就該大批上市了，可今年當地大白菜上市特別晚。市場裏早就沒有冬儲的大白菜了，供應量小，價格自然就高了。 ”范先生説。

　　當地大白菜供應量小，冬儲大白菜的供應也非常不給力。“從過了年開始，山東過來的冷庫大白菜量就特別小。主要原因是去年秋天大白菜的價格太低，山東農民種大白菜不合適，都把菜給拋了。 ”白雲新村農貿市場一位蔬菜攤主分析。

　　除此之外，最近一週當地葉菜價格又小幅升高，大白菜價格隨之水漲船高，也一定程度上阻礙了大白菜降價的腳步。據介紹，隨著當地大白菜上市量的增加，預計未來價格將逐步下降。 記者王丹

　　今年5月6日大白菜批發價 1.80元~2.40元/公斤比3月初大白菜批發價上漲超過47%去年5月6日大白菜批發價 0.60元~1.80元/公斤

　　去年大白菜的囤菜成本只有0.3元/公斤左右運輸費、儲存費、損耗約佔到50%以上達到2.40元/公斤則相當於暴漲了。