一、兩分錢一斤的白菜傷不起

　　二、在一個月前，《經濟半小時》報道過山東大白菜滯銷的消息。一個月過去了，大白菜價格依然在低位徘徊，而且隨著白菜大面積的上市，價格越來越低。有些地方的白菜，已降到了2分錢一斤，還不夠支付收菜的人工費。

　　三、江蘇淮安盱眙縣村民龐波，因為孩子在縣城讀書，他花幾百元錢租下了一間房子，由年邁的父母照看兩個孩子。但是，最讓龐波牽掛的還是13歲的女兒龐詩文，小詩文患有先天性失明，龐波曾經帶她去上海、南京等地求醫問藥，但是病情始終沒有好轉。如今，家裏已經拿不出錢來給孩子看病了。

　　龐波無奈地説，只能等經濟條件好了再去治，每次出去都得準備一萬到兩萬元。

　　為了籌集給孩子看病的錢，龐波看到去年白菜銷售不錯，每畝地的收成達到了四五千元。他也動了心思，決定種20畝白菜，但是屋漏偏逢連夜雨，第一年種白菜，就趕上了全國性的白菜滯銷，至今20畝白菜一棵都沒有賣出去。

　　龐波邀請記者去他的菜地看看，沿途所見，都是已經成熟的大白菜。龐波説，現在白菜一點兒沒賣出去，就送出一些給別人腌菜。

　　龐波家的菜地地處偏僻地帶，距離盱眙縣城40公里遠。而從菜地到公路上，還得走兩公里的土路，稍有雨水，路面就會泥濘不堪，要想把菜拉出去，只能通過農用三輪車或者拖拉機一車一車地倒出去。由於附近種大白菜的只有龐波他們這幾家，只有四五十畝，沒有形成規模，再加上路途遙遠，收菜的人根本就不願意過來，更何況長勢好的蔬菜都收不完。而龐波第一年種白菜，技術不過關，白菜長得有點小。

　　讓龐波更沒有想到的是，自己第一年種白菜，就遭遇了全國性的白菜滯銷。他説，去年價格那麼好，別人能掙到5000元錢，他只要能掙2000元就好。

　　不僅沒有像期望中那樣賺到錢，而且如果再賣不出去的話，20畝白菜極有可能血本無歸，這讓本來家境就不富裕的龐波壓力更大了。

　　最讓他揪心的還是13歲的女兒詩文，同齡的小朋友已經讀五六年級了，而女兒不僅一日三餐仍然需要大人喂，就是最基本的生活自理能力也沒有學會，甚至無法做到與人正常交流。

　　原來指望這20畝菜地能夠賺些錢，給女兒去看病，沒想到，不僅沒有賺到錢，還搭上了一屁股的債。這讓一開始就不願意冒風險種白菜的妻子更加心酸，在菜地裏數落起龐波來。
　　一提到女兒，龐波夫妻二人都掉下了眼淚，眼看著孩子一天天長大，病情一直沒有好轉，現在他們只能把孩子交給老人照看，自己才能全心侍弄承包的這幾十畝菜地。哪想到，辛苦了半年，一分錢都沒有拿回來。在查看菜地時，一個更讓龐波擔心的事情發生了。

　　龐波看著地裏的白菜説，已經開始爛了，都不能吃了，估計連20天也支持不了。

　　龐波決定再給收菜的人打個電話，問問他們能否過來收菜。但收菜的人表示只能以兩分錢一斤收購，對於這個價錢，龐波明確表示受不了，如果按照2分錢一斤賣出去的話，賣出來的錢還不夠請工人的工錢，反而會賠得更多。

　　龐波説，2分錢一斤，一棵白菜兩三斤才賣到6分錢，一畝地有8000斤白菜，才賣160元。雇兩個人還要200元，另外還要拖拉機。這樣還不如不賣。賣了虧得更大。

　　白菜賣不出去，不僅外債還不上，生活費用都得從親戚朋友那裏去借，原本就很拮據的家庭顯得更加困難，女兒看病的錢依然沒有著落，看著這20畝白菜，龐波一籌莫展。

　　四、白菜滯銷普遍存在

　　菜農龐波湊不出給女兒看病的錢，小詩文的病情就只能一再耽擱。這20畝白菜的銷路問題，龐波沒有任何辦法。因為如果按照兩分錢一斤賣出去的話，忙活半天還要倒貼錢，龐波只好眼睜睜地看著這些白菜爛在地裏。龐波認為自己的白菜賣不出去是因為菜地比較偏遠，那麼，距離縣城比較近的蔬菜示範園的銷路是不是會好一些？

　　淮河蔬菜示範園中，有的老鄉正在采收白菜，他們告訴記者，白菜只能賣到2分錢一斤，一提錢就傷心。閆大姐告訴記者，他們賣的是凈菜，按照收菜人的要求，要把白菜的老葉子全部去掉，只剩下乾乾淨淨的嫩芯。

　　這些老鄉們説，在盱眙縣淮河鎮規劃的蔬菜示範園，家家戶戶都種了好幾畝白菜。今年風調雨順，白菜大豐收，每畝産量在1萬斤到1萬3千斤左右，比去年增加15％到30％。淮河鎮白菜種植面積也比去年增加了30％，達到11000多畝，但是豐産之後的農民並沒有豐收，銷量和價格與去年相比有著天壤之別。去年最貴的時候每斤白菜能夠賣到7毛錢，而今年卻只能賣2分錢。

　　老鄉們説，只要能賣到一毛錢就夠本了。

　　按照每畝菜地投入種子化肥等600元來計算，一畝地産1萬2千斤，每斤賣兩分錢，一畝地的收成只有240元錢。即使這樣，好多白菜仍然找不到銷路。

　　在菜地裏，菜農楊照亮把白菜裝到農用運輸車裏。楊照亮告訴記者，他不願意以2分錢的價格把白菜賤賣，決定明天開著運輸車到縣城去賣賣看。

　　一大早，老楊就開始出去賣菜了。剛停在街道拐角的地方，就遇到了過來檢查的警察。老楊説：“今年大白菜可憐了，還超載呢。”　

　　四棵白菜賣了四元錢，但是，開張的喜悅並沒有持續多久，20分鐘過去了，再也沒有人來買菜。老楊決定再去別的地方看看。
　　老楊停下車吆喝著賣白菜，一口袋白菜才10元錢。這樣一棵一棵地零賣，不僅要接受老鄉們的東挑西揀，老楊還負責把七八十斤的白菜背到老鄉家，幾趟下來，老楊就有點兒吃不消了。

　　儘管一袋袋背白菜辛苦，但是賣得還不錯，很快，就賣出去好幾袋子白菜。正在老楊忙著賣白菜時，環衛工人過來指責老楊把地面弄臟了。

　　一個小時後，半車白菜賣完了，老楊決定去問問附近的飯店，看看能不能碰到大的買家，但是一圈下來，也沒有飯店肯收白菜。

　　老楊説，今年自己種了6畝白菜，這是第三天來賣，儘管這樣一棵棵地沿街叫賣，很辛苦，費時費力，但是，除去油錢，平均每車還能剩下180元錢左右，比2分錢賣出去能多收點兒成本。

　　老楊説，今年白菜2、3分錢，去年的菜是越賣貴越不怕，能賣到三角多，也不需要出來賣，在地裏就賣完了，三畝地賣了2萬多。

　　過了一會兒，老楊見沒有老鄉來買白菜了，決定再換個地方。沒想到，已經有菜農在賣白菜了。好在自家的白菜新鮮，一下子又吸引了不少群眾。

　　一上午，老楊走街串巷，換了四五個地方，一車白菜也賣得差不多了，本錢120元，這一車賣了190元錢，剩下的還能賣個三四十元錢。

　　老楊看到旁邊菜農的白菜一直無人問津，心裏有些過意不去，決定再換個地方去賣賣剩下的白菜。

　　五、白菜讓菜農的冬閒變冬忙

　　江蘇白菜遭遇寒冬，豐收年卻面臨價格大跌，即使跌到2分錢一斤也無人問津，農民們欲哭無淚。白菜賣不出去，只能爛在地裏。現在北方溫度已經降到零度以下，大面積滯銷的大白菜如何處理呢？

　　河北唐山金玉農産品交易中心，華玉白菜合作社理事長蔡連柱告訴記者，今年市場相當冷清，以前熱火朝天的交易大棚如今空空蕩蕩的。

　　偌大的停車場上一輛賣菜的車都沒有。平時啟用的三台磅房也停下來兩台。

　　蔡連柱告訴記者，去年，每天都會往外地發送二三十車白菜，今年則只有四五車
　　記者了解到，今年玉田縣白菜種植面積達到了8萬5千畝，比去年增加了2000畝。在成片的菜地裏，有一些乾枯的菜葉，還有沒有長好被丟棄在地裏的成棵的白菜，地裏的白菜顯然已經腐爛，直接被丟棄在農田裏。雖然北方現在的氣溫已經在零度左右，但是有些白菜還這樣垛在地裏，只用簡單的塑料布遮蓋著。

　　菜農郝金鎖，是菜車裏幫忙垛垛的村民是買菜的人雇的，負責揀出不合格的菜。原來，郝金鎖嫌他們挑得過於苛刻，跟負責碼垛的村民吵了起來。郝金鎖這邊剛被老鄉們安撫好，他的父親又嘀咕上了。

　　郝金鎖家今年種了四畝白菜，白菜全部采收下來碼放在家裏，但是一直沒有賣出去，而且有些白菜已經開始腐爛了。他不得不以9分錢的價格把這些白菜處理掉。

　　郝金鎖説，老放著也會壞，不賣損耗更大，再不賣就扔了。　

　　不僅菜價便宜，而且挑揀得特別嚴格，白色的不要，老葉子全部剁掉，損耗相當大，地上堆滿了剁掉的老葉子和扔掉的買家不要的白菜。

　　郝金鎖算了一筆賬，一斤白菜9分錢，一畝地産量1萬斤，只能賣900元，本錢就有600元左右。自己雇來6個老鄉幫他收菜，每個小時10元工錢，這一天下來，就得三四百元錢。辛苦半年下來，只能賤賣，勉強夠本，就算不錯了。

　　郝金鎖説，肥料貴，小工貴，除了菜什麼都貴。

　　在種菜大村張各莊村，村子裏家家戶戶門前都蓋著這樣的大棚，儲存著成垛成垛的白菜。這是當地最常見的冬儲白菜的方法。老鄉們説這樣成垛地碼放白菜，至少可以放到春節後。

　　老鄉們説，現在一點兒沒賣，一角錢對老百姓來説一點兒剩頭也沒有，過年開春還有一大筆開支呢。

　　吳保華種了20年白菜，他核計著如果能賣一毛錢，僅夠本。既然已經把菜收回家了，那就索性再等等。但是這幾十垛白菜每隔20天都得倒騰一遍，把其中壞掉的撿出來，老兩口每天只能倒騰2垛白菜。

　　吳保華説，一天要忙活十一二個小時，淩晨5點開始，晚上再弄兩三個鐘頭。本來老百姓在冬天應該在暖和的地方呆著，現在這大白菜讓冬閒變冬忙了。

　　吳保華老人，今年種了8畝白菜，差不多將近10萬斤白菜，每次倒騰都有損耗，每天要這樣成百上千次地彎腰搬菜，他們只是期望，這些白菜能夠在春節前後賣個好價錢。

　　但是也不確定到了春天能不能賣三四角錢，賣不了也沒有辦法，不夠本該甩也得甩。

　　半小時觀察：兩分錢一斤的白菜傷不起

　　在我國，大白菜始終是大路菜，價格低廉。古代就有“大頭白菜論斤賣、一二文錢價不昂”的説法，作為冬天的當家菜，白菜的需求一直相對平穩。直到去年白菜創出了每斤超出一元錢的價格，讓很多菜農坐不住了，大面積跟風種植，沒想到來年就遭遇了豐産不豐收的厄運。供求關係發生了變化，再加之信息不暢，大多數靠天吃飯的農民們一下子傻了眼。而我們了解到，在産地，不光是大白菜幾乎到了白給都送不出去的程度，蘿蔔、生薑、洋蔥都陷入滯銷。但另一個需要引發關注的現象是，今年城市蔬菜價格雖然也有小幅回落，但並沒有相應出現白菜價的蔬菜，究其根本原因，還是農民們信息嚴重不對稱，缺乏組織化生産和銷售，這樣才導致了産量稍有增長就出現大面積壓價滯銷的問題。所以提高組織能力、建立一個通暢的銷售渠道是未來解決農産品價格正常化的重要手段。