校校有食堂 人人吃午餐

　　──貴州實施農村學生營養改善計劃見聞

4月16日，安龍縣廣龍二中學生從學校食堂新加蓋的陽光大棚前走過。

4月12日，麻江縣壩芒小學學生在吃午餐。

　　暖春四月的貴州大地，油菜花香。4月12日午飯時間，貴州省麻江縣壩芒小學三年級學生楊紫玲正和同學們一起在食堂就餐。“今天的午餐是兩菜一湯，另加一個臍橙。”楊紫玲高興地告訴記者，“學校食堂的飯菜香，水果甜，自從學校開起營養餐後，我們再不用像以前那樣餓肚子了！”

　　在安龍縣德臥中學，記者在校門口遇到一位給孩子捎單衣的家長。她高興地説：“過去，我每個月都要到學校給孩子送糧、送錢；現在，孩子在學校寄宿讀書，吃飯有補貼，食堂蓋得跟賓館似的，孩子可享福了！”

　　德臥中學校長高武國把記者領到學校的勤工儉學基地，只見塑料大棚裏培育著黃瓜、辣椒、西紅柿等蔬菜；豬圈裏養著150頭生豬。據高武國介紹，勤工儉學基地的土地是學校租來的，蔬菜自給有餘，旺季還能供應市場，收益補貼學生生活。“現在，初中的寄宿生每天有3元的營養餐補助，加上每天5元的貧困寄宿學生補助，孩子們吃得很好！”

　　據貴州省教育廳廳長霍健康介紹，從今年春季學期起，貴州在集中連片特殊困難地區的65個縣啟動實施了國家農村義務教育學生營養改善計劃試點工作，同時鼓勵另外23個縣自行試點，努力實現“校校有食堂、人人吃午餐”的目標。目前，貴州農村學校每生每年可獲得600元的營養補助，近400萬名學生受益。

　　然而，貴州貧困地區面積大、程度深，縣級財力有限，部分學校食堂面積狹小，設施不全，餐廳短缺，無法滿足學生正常的供餐需要，在食品安全上也面臨巨大風險。為保證農村學生營養改善計劃的順利實施，貴州加大宣傳力度，營造支持營養改善計劃實施的良好社會氛圍；加大投入，進一步解決學校食堂基本供餐條件和人員需求；加強督查指導，健全規章制度，強化食品安全和資金安全。

　　記者在廣龍二中看到，為保證學生有一個良好的就餐環境，學校對食堂進行了擴建，並在學生食堂前加蓋了陽光大棚，為就餐學生遮風擋雨。

　　據了解，從去年開始，貴州省地兩級投入資金6億元，建設了9961個農村中小學食堂，實現了村級以上學校“校校有食堂”的目標。各級政府根據就餐規模逐步配齊食堂工勤人員，精打細算，積極探索用好“三塊錢”的辦法。實行糧油等大宗物資集中採購，倡導“統招、統購、統配、統送”，為學生提供等值優質的食品，確保“三塊錢”最大程度地吃進學生嘴裏。