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飲用水放久了會致癌?

發佈時間:2012年04月22日 17:28 | 進入復興論壇 | 來源:潮州日報 | 手機看視頻


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  本報訊(記者 林志雄 實習生陳鎮文)隨著天氣越來越熱,人們的飲水量也在加大。網絡上一些關於白開水等飲用水存放三天以上會産生致癌物質的微博近來被網友大量轉發,使得人們對飲用水安全倍加關注。昨日,記者從有關方面證實,飲用水存放太長時間確實會産生有害物質,但不至於致癌。

  近來,“無錫民眾體驗中心”、“健康微博錄”等新浪微博網友稱,白開水如果存放三天以後,就會産生亞硝酸鹽,飲用後能使人頭暈眼花,噁心嘔吐。如果存放時間再長一點,與胺結合,變成亞硝酸胺,會促進人得胃癌、肝癌、食道癌。桶裝礦泉水、純凈水如超過3天也一樣如此,細菌大量繁殖,還不如自來水。看到這條微博被網友轉發得越來越“邪乎”,不少市民因此而表示擔憂。市民陳先生家一直以來都使用桶裝礦泉水。而他家只有4人,一罐水通常都是用了近20天。“從來都不知道,水竟然放久了會這麼臟。太可怕了!”他擔心地説,“以後我可都不敢用了!”

  那麼,水放久了是不是真的會産生致癌物呢?昨日,記者採訪了韓山師範學院化學系生態環境研究所所長張永利。她表示,這個説法雖有些危言聳聽,但飲用水存放太久確實會産生有害物質。據她介紹,白開水、礦泉水等飲用水敞開口放,如果周圍衛生環境差,那即使只敞開半小時,水質也會變差,不能再喝。而如果周圍衛生環境良好,水暴露在空氣中7天以上,水中也會滋生細菌,使水質變得很不乾淨。

  “而網傳桶裝礦泉水、純凈水存放超過3天,細菌便會大量繁殖。這種説法就未免太過了!”張永利表示,桶裝水如果開封了,一般最多就只能喝7天。她説,水在空氣中暴露時間長,細菌總數就會超標。而內膽儲水時間過長,還能大量繁殖滋生細菌和病毒、沉澱殘渣、重金屬,甚至滋生紅蟲等。如果喝了這樣的水,消化系統和泌尿系統便容易出現問題。

  為此,張永利建議,為防止水中産生有害物質,市民最好將開封後的礦泉水在一週內喝完,而燒開的白開水則當天喝完。

  飲水機應半年一消毒

  飲水機用久了,內部構件也會變臟。一般家庭飲水機使用6個月左右,就應該進行一次消毒。飲水機在使用中,還要經常清洗。清洗時,可使用飲水機廠家配備的專業清洗藥片,先將藥片放在盛有清水的飲水機內,輕搖飲水機,10分鐘左右將清水放掉,再放入兩公斤左右的清水,再次清洗,最後將飲水機內的水徹底放掉。

熱詞:

  • 飲用水
  • 亞硝酸胺
  • 致癌物質
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