生活中，有一類極好玩的人，這類人看不出有什麼特別，但只要一説到吃，整個人立馬會不自覺地散發光芒，連心身和思維都會變得神采飛揚起來，這個現象如果體現在老外或異鄉人那裏，就變成你只能和他談吃的話題，因為一旦離開吃，當地的本土話他就一句也聽不懂了，所以，大夥管這樣的人都叫“吃貨”。

　　我自覺自願地也將自己歸到“吃貨”一列，我雖沒有達到廣東人“眠床不吃爹娘不吃”的地步，但基本業已走火入魔。

　　平日裏，只要看到能入菜的，雙眼也會不自覺放光成午夜貓咪，不論食材高端也好普通也罷，只要是新鮮新奇的，三下五除二，我都能將它們變成餐桌上的美味。只是，做創意菜做多了，難免有馬失前蹄的時候，比如這個桃菜梗在今天的餐桌上就顯得有些曲高和寡，最後，我只能自己拿來當瘦身菜消滅掉了。兒子説菜不菜果不果的，胖子説放了黃桃就不嘗了，真是的，顯然這兩位還不到吃貨的水平，居然放著這人間美味不會享受，最後，我只得一個人，將整條“魚”幹了。

　　五號大白菜是剛入冬就種下的，落籽的時候是密密麻麻隨手揚去的。所以，在播種的十幾天后，地裏就冒出了無數密密麻麻的小青苗，一邊長一邊篩，居然吃過了小半個冬天。

　　到最後，地裏的白菜就只留下整整齊齊的兩個隊列了，剩了二十厘米的間距，夠白菜們肆意地過冬，到了春節，已然一個個打成包，每每做飯，等到米飯飄香時才想起今天的餐桌菜仿佛還不夠，於是，拎把菜刀去園子裏捉一顆來，去梗去老葉，就只剩粉黃粉黃的菜心了，或用來快炒發皮或用來骨頭煲湯，都十分的美味。

　　五號菜的好還遠遠不止這些，真正讓人愛煞五號菜還得在春天，這時，小青菜剛剛播種，花菜芹菜也都已經吃膩了，這時，五號菜們開始烏壓壓地抽穗，一個個，一隊隊，站得仿佛如初春裏的哨兵，筆挺筆挺的，每個“人”頭上還帶著晶瑩的水滴子，仿佛都巴不得立馬給路過的將軍相看了去。

　　於是，為了不辜負這大自然的美意，我想起冰箱中的一隻黃桃罐頭，就將這兩好並成了一好，做了這道養顏又養生的春天菜。

　　此菜操作相當簡單，首先將五號菜穗摘去青葉，留下嫩嫩的菜梗和清新的菜花，然後和黃桃一起切成三厘米左右的斜刀塊備用，在平底鍋中倒上少許山茶油，將一幹食材倒入快速翻炒，最後加黃桃加鹽調味，瞧著黃黃綠綠的，一看就讓人食指大動，萬一遇到家裏也有不喜歡吃甜食的胖子，你可以考慮用春筍或聖女果代替黃桃，炒出來的口味會一樣的清新。麥琪麥琪