近年來，食品安全問題因關乎百姓切身利益，備受社會大眾關注，其中“地溝油”氾濫問題無疑是人們關注焦點之一。目前，我國對餐廚垃圾的處理存在著政策機制不健全、收集運輸系統不完善、處理方式不規範以及處理設施能力不足等多方面問題，鄭州等地近期甚至出現合規企業收集餐廚垃圾遭遇酒店餐飲單位集體抵制現象，因此，有效整治“地溝油”問題將是一條漫長道路。龍馬環衛：專業産品源頭收集“地溝油” 保障大眾食品健康。

　　2010年7月，國務院辦公廳發佈了《關於加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》，希望以此為原則徹底解決“地溝油”回流餐桌問題，切實保障食品安全和人民群眾身體健康，該政策明確指出加強餐廚廢棄物收運管理，在運送過程中實現餐廚廢棄物的封閉化運輸，運送設備和容器應當具有餐廚廢棄物標識，整潔完好，運輸中不得泄漏、撒落。但目前大多數餐廚垃圾收集運輸工具以人力三輪車和小型機動車為主，在運輸過程中，由於沒有密封，容易發生外濺、傾灑，造成沿途環境污染，嚴重影響市容、市貌和道路交通。龍馬環衛等實力較強的環衛裝備骨幹企業已經研發出專用的餐廚垃圾車，能夠滿足國家對餐廚垃圾運輸設備嚴格的環保要求，在未來我國餐廚垃圾無害化處理的大趨勢下，高品質的餐廚垃圾車市場需求量必將進一步擴大。

　　2011年底，北京公佈了《北京市餐廚垃圾和廢棄油脂排放登記管理暫行辦法》，並制定了相關工作計劃，將全市餐廚廢棄油脂納入規範渠道，規範收運率達到90%以上。暫行辦法規定北京市餐飲服務單位應當委託有資質的企業和單位來承擔餐廚垃圾和廢棄油脂的收集運輸和處理，並由城市管理綜合執法部門依法查理運輸車輛、遺撒等行為，這就要求了運送企業必須使用合乎要求的餐廚垃圾車。目前，北京市每天産生4000噸餐廚垃圾，依據暫行辦法要求，其環衛運輸設備需求巨大，龍馬環衛憑藉在奧運、國慶大閱兵期間提供良好環衛裝備産品而獲得品牌優勢，預計在餐廚垃圾車方面也將繼續為首都環境衛生事業作貢獻。

　　龍馬環衛表示將根據客戶要求和市場需要設計出符合當地餐飲文化特點的餐廚垃圾車，針對性應用於收集和運輸生活垃圾、食品垃圾（泔水），提供專業設備在源頭上收集餐廚垃圾，這是有效治理“地溝油”的重要環節。龍馬環衛通過參與根治“地溝油”頑症，保障大眾食品健康，在實現企業經濟效益的同時，也將實現企業社會效益。（chen）