東方網記者裘穎瓊4月6日報道：近日，細心的“馬大嫂”們發現，從本月1號起，市場上銷售的清美、漢康兩大品牌的豆腐幹、素雞、豆腐，價格均有不同程度的上漲。在價格上漲的背後，豆製品企業卻“叫苦”道，“豆製品企業是勞動密集型企業，人工貴，工資低就留不住人。隨著油費、最低工資的提高，對於廠家來説，生産成本提高，實在是扛不牢才提價的。”

　　豆奶粉、豆漿粉暫未受影響

　　據悉，清美、漢康兩大品牌此次提價中，豆腐幹漲幅最大，從每塊4毛漲到5毛，漲幅達到25%，七兩裝的素雞價格則從4.5元調整到了5.5元，豆腐每盒的價格則從1.5元上漲到1.8元，漲幅最小的是豆漿，每包的價格由1元調整為1.1元。

　　消費量相當大的豆製品，價格即便是微弱的調整也觸動了不少市民的神經。“菜、肉都漲過了，現在輪到豆製品了？”有市民感嘆到。

　　豆製品漲價了，相關産品是否也會漲價？東方網記者今日走訪部分大型超市發現，豆奶粉、豆漿粉、豆腐乾等小包裝豆製品目前價格並未調整。

　　豆製品提價勢在必然

　　此次漲價可能會成為豆製品行業的“集體行動”。旭洋等品牌正計劃調整自己産品的價格。

　　上海旭洋綠色食品有限公司廠長諸先生告訴東方網記者，從今年春節開始，公司用的吉林大豆原材料就上漲了15%，這幾個月，隨著最低工資的調整，油費的上漲，公司在運輸和人力上的成本更是快速疊加。“對於廠家來説，生産成本提高，實在是扛不牢才提價的。”

　　諸先生還表示，接下來，旭洋豆製品也會進行提價，提價多少、什麼時候開始提價則要經過公司商議才能決定。

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