省質監局今天(12日)公佈，2011年第4季度，省質監局對我省地産的乳製品等13種食品産品進行了監督檢驗。結果顯示，食品産品抽樣不合格率為15.45%，食用油産品抽樣不合格率超過兩成。濟南食品企業生産的11個品種的食品在此次質量抽檢中被判定為不合格。

　　此次，省質監局抽檢了乳製品、肉製品、蛋製品、小麥粉、食用植物油、醬油、食醋、食糖、豆製品、蜜餞、糖果製品、速凍面米食品、罐頭等13種食品産品，共3216批次，有497批次産品被判定為不合格，不合格率為15.45%。結果顯示，小麥粉、食用油、速凍面米食品等幾類産品存在問題。其中，共抽檢100余家食用油企業的285批次産品，有61批次食用油産品被判定為不合格，不合格率達到21.4%，抽檢範圍涵蓋了香油、大豆油、花生油、棉籽油、花生油、玉米油等。魯花、龍大、胡姬花等大型油脂類企業的産品全部合格。

　　據悉，對抽檢不合格的産品及其生産企業，質監部門已按有關法律法規依法進行處理。

　　濟南産不合格食品名單

　　企業名稱 産品名稱 商標 産品規格 生産日期 不合格項目

　　章丘白雲湖百脈水産品産銷有限責任公司雙黃鵝蛋 百脈泉 14枚/桶 2011-09-12 標簽標識

　　章丘白雲湖百脈水産品産銷有限責任公司十八滴油野放鴨蛋 百脈泉 20枚/箱 2011-09-14 標簽標識

　　天橋區華峰麵粉廠 小麥粉 - 25kg/袋 2011-08-26 水分

　　長清區前三麵粉廠 小麥粉 - 25kg/袋 2011-09-10 水分濟南芝麻開花食品有限公司 花生油 芝麻泉 5L/桶 2011-08-22 酸值濟南豐鑫貿易有限公司 棕櫚油(成品棕櫚油） - 20kg/桶 2011-07-25 酸值濟南偉遠食品有限公司 小磨香油 偉遠 228ml/瓶 2011-09-10 酸值

　　天橋區興偉食品廠 白菜豬肉餛飩 - 285g/盒 2011-09-23標簽標識、菌落總數平陰縣眾盼食品加工廠 眾盼水餃 - 450g/袋 2011-09-12標簽標識、菌落總數濟南康發食品有限公司 素三鮮鍋貼 天香達 250g/袋 2011-09-09標簽標識、菌落總數

　　長清區紅月食品廠 香酥芋卷 紅月 200g/盒 2011-09-24標簽標識、菌落總數