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菏澤加大食品安全查處力度推行餐飲“黑名單”制度

發佈時間:2012年03月28日 19:29 | 進入復興論壇 | 來源：齊魯晚報 | 手機看視頻

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　　本報菏澤3月26日訊(記者　董夢婕)　近日,記者從菏澤全市食品藥品安全會議上獲悉,菏澤將加強食品安全查處力度,推行餐飲“黑名單”制度。

　　據菏澤市食品藥品監督管理局局長史國生介紹,今年將加快菏澤市食品藥品檢驗中心建設,加大對餐飲服務食品安全違法案件的查處力度,認真開展餐飲服務環節嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”等違法行為,推行餐飲安全公開承諾制度和“黑名單”制度；建立“一戶一檔”電子和紙質雙重檔案；認真落實學校食堂餐飲安全季度監督檢查制度；加強對餐飲服務環節高風險食品及食品原料的監督抽驗力度,嚴格落實食物中毒事件報送制度,有效應對各類餐飲服務食品安全突發事件。

熱詞：

食品藥品監督管理局

食品添加劑

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