枸杞一年四季都可以食用，它已經走入千家萬戶的保健食品。雖然它的吃法有很多種，但是枸杞怎麼吃才有效果呢?中醫提醒不管怎麼吃枸杞，只有長期食用才有效果。我們一起看看專家怎麼説吧!

　　枸杞的性味甘平，中醫認為，它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。枸杞裏面含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素，它們能夠更好地預防心臟病和癌症。

　　對於現代人來説，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠更好地保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此枸杞越來越受到人們的歡迎。

　　枸杞可分為三個部分使用，枸杞葉可用來泡“枸杞茶”喝;紅色果實“枸杞子”可用於做菜或者泡茶;枸杞根又稱為“地骨皮”，它一般當作藥材使用。那麼枸杞怎麼吃才有效，下面介紹：

　　在做菜的時候加入枸杞子要注意它的烹調方法。烹飪枸杞的時間不能太長，應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞，這樣就可以防止大量營養成分流失，因此，枸杞更適合泡茶或者做涼菜的輔料來食用。枸杞也不適宜長時間清洗，如果長時間清洗的話，會讓它裏面的營養成分流失，建議在溫水裏稍洗一下即可。

　　由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。

　　最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人群，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，只有長期食用才有效果。任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外，一般來説，健康的成年人每天吃20克左右比較合適。

　　通過上文的介紹，我們應該對枸杞怎麼吃有了一定要的了解，不過我們要記住的是，不管怎麼吃，只有長期食用才有效果。